YUK DICOBA! Resep Otak-otak tanpa Ikan Pasti Berhasil

Otak-otak tanpa Ikan. Resep Otak Otak Indomie - Malam-malam dapet notif resep cemilan simpel dari IG mommy_wongndeso "resep otak-otak Indomie". Langsung saja yuk mari disimak bahan-bahan dan proses pembuatan otak otak Indomie tanpa menggunakan ikan, ayam atau udang ini. Otak-otak tahu favorit Ibu saya ini sangat sedap rasanya, murah meriah dan super mudah dibuat!

Sebagai makanan khas Semarang, otak-otak bandeng konon katanya sudah ada sejak jaman dahulu. Hanya saja karena dulu tidak diperjualbelikan secara bebas. Bahan dasar otak-otak adalah ikan, tepung tapioka dan beberapa rempah yang akan menjadi perasa untuk makanan ini. Kamu bisa mengolah Otak-otak tanpa Ikan menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 8 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk memasak Otak-otak tanpa Ikan

1. Siapkan 150 g tepung tapioka.
2. Tambahkan 100 g tepung terigu.
3. Ambil 1 butir telur.
4. Ambil 1/4 sdt soda kue.
5. Ambil 1 sdt garam.
6. Ambil 1/2 sdt gula.
7. Tambahkan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
9. Ambil 1 batang Daun bawang.
10. Ambil 100 ml air.

Dan biasanya otak-otak yang masih tradisonal menggunakan daun pisang sebagai pembungkusnya. Otak-otak ikan tengggiri bisa disajikan dengan dibakar ataupun direbus, kedua. Setidaknya otak-otak ikan memang memberikan efek appetizing, aku berkilah. Sajikan otak-otak ikan dengan sambal kacang cocolan yang lezat!

Cara membuat Otak-otak tanpa Ikan

1. Campur air, tepung terigu, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, daun bawang dan aduk dan panaskan diatas api kecil sampai rata..
2. Tunggu adonan hingga dingin.
3. Masukkan telur, aduk rata.
4. Tambahkan tepung tapioka dan soda kue.
5. Diuleni sedikit saja (sampai bisa dibentuk).
6. Bentuk adonan memanjang dan masukkan kedalam air mendidih yg sdh diberi minyak (agar adonan tidak lengket satu sama lain).
7. Tunggu hingga adonan mengapung, lalu tiriskan, dan tunggu hingga dingin.
8. Goreng hingga kecoklatan atau bisa disimpan di kulkas.

Akhirnya bertambah lagi khazanah kudapan berkualitas di rumah. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian menyebar ke daerah-daerah lain, biasanya terbuat dari ikan tengiri dengan cara dibungkus daun. Otak otak ikan " Cik dila " free ongkir sekitar gunung ibul prabumulih. Otak-otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices.