Bumbu Kacang Batagor, Siomay. Bahan bahan Bumbu Kacang buat Batagor. Anda bisa membelinya di apsar atau membuat Minyak sedikit untuk menumis. Tumis bawang putihnya dan cabai yang dibutuhkan sampai harum.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bumbu Kacang Batagor, Siomay dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Siomay Kukus dengan Bumbu Kacang Menggoda Lidah. Ternyata kulit siomay itu bisa dibuat dari bermacam-macam bahan loh salah satunya wortel. Nah sekarang kita buat sendiri kulit siomay wortel yang menyehatkan. Kamu bisa mengolah Bumbu Kacang Batagor, Siomay menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak

Komposisi untuk mengolah Bumbu Kacang Batagor, Siomay

Tambahkan 100 gr Kacang tanah.
Siapkan 10 Cabe merah.
Ambil 5 Cabe kecil.
Ambil 5 siung Bawang merah.
Siapkan 3 siung Bawang putih.
Tambahkan 5 buah Kemiri.
Siapkan 1 liter Air.
Ambil Bumbu lainnya.
Siapkan 1 sdt asam jawa.
Siapkan 30 gr Gula merah.
Ambil 2 sdm Gula putih.
Tambahkan 1 sdt Garam.
Ambil 1 sdt Penyedap.

Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng. kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak kalau kuah kacangnya. Sebenarnya bahan bumbu kacang siomay dan batagor sama saja. Bumbu kacang siomay sangat halus dengan rasa manis-gurih-pedas. Sedangkan bumbu kacang batagor lebih kasar dan tidak berasa pedas.

Cara mengolah Bumbu Kacang Batagor, Siomay

Siapkan bahan untuk membuat bumbu kacang. Seduh asam jawa dengan air hangat, iris tipis bawang merah dan potong kecil cabe dan bawang putih.
Goreng kacang dan bawang merah hingga kecoklatan.
Selanjutnya goreng cabe, kemiri dan bawang putih hingga layu.
Blender semua bahan hingga halus.
Siapkan minyak, tumis bumbu sebentar.
Masukkan 1 liter air dan bumbu lainnya. Masak kurang lebih 2 jam hingga air menyusut. Siap disajikan sebagai pelengkap.

Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini. Di video cara membuat siomay berikut ini, Chef berbagi langkah demi langkah dari membuat adonan ikan dan bagaimana membentuknya menjadi siomay. Variasi produk yang ditawarkan adalan Siomay (kukus), Batagor Bagi anda yang vegetarian, bisa membaca petunjuk praktis Resep Siomay Vegetarian yang mudah dengan saus bumbu kacang. Siomay bisa disajikan dan ditambahi dengan bumbu kacang, saus pedas dan kecap manis serta jeruk nipis. Bisa juga digoreng menjadi batagor atau menjadi siomay Siomay kukus juga bisa disajikan bersama dengan sayuran seperti kol, kentang, pare atau juga dengan telur ayam atau telur puyuh.