WAJIB DICOBA! Resep Rahasia Batagor ala abang2 Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Batagor ala abang2. Jika batagor pada umumnya dibuat dari ikan tengiri, namun bisa juga dibuat dengan daging ayam yang juga tidak kalah enaknya, terlebih lagi jika. RESEP BATAGOR TANPA IKAN DAN BUMBU KACANG ALA ABANG - ABANG. Batagornya kenyal, di tambah pangsit yg krispi, tahu yg lembut, dan bumbu kacang yg super.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Batagor ala abang2 dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Batagor ala abang2 Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini. Bikin gamon fiks:". "Ra, masak apa hari ini?" tanya bang Luhan ala ala iklan r*yco. Batagor alias bakso tahu goreng yang sedap dan mudah dibuat. Kamu bisa mengolah Batagor ala abang2 menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk membuat Batagor ala abang2

  1. Siapkan 350 gr tahu.
  2. Ambil 1 butir telur.
  3. Tambahkan 120 gr tepung tapioka / kanji.
  4. Ambil 45 gr tepung terigu.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan).
  6. Ambil 1 batang daun bawang (iris kecil2).
  7. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  9. Tambahkan 1 sdt gula pasir.
  10. Siapkan 2 sdt Garam.
  11. Tambahkan Bahan Pelengkap.
  12. Siapkan Secukupnya bumbu kacang (saya pakai bumbu pecel).
  13. Tambahkan Secukupnya kecap.
  14. Tambahkan Secukupnya saos / sambal.
  15. Tambahkan Secukupnya Timun.

Penganan ini umum dijumpai dan dijual baik di warung maupun dijajakan oleh abang-abang dengan menggunakan gerobak dan Tetep dipake kah? Kejadian bermula saat dua orang laki-laki tak dikenal datang membawa golok dan samurai ke kantor tersebut. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Banyak penjual menjajakkan batagor ini, mulai dari pedagang Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.

Cara mengolah Batagor ala abang2

  1. Haluskan tahu (saya pakai garpu/sendok)..
  2. Masukkan bahan2 lainnya campur jadi satu, aduk rata..
  3. Panaskan minyak dalam wajan, goreng bahan2 (cetak dg menggunakan sendok) setelah kecoklatan balik, angkat dan tiriskan jika sudah matang..
  4. Untuk saosnya saya pake bumbu pecel + saos + kecap beri sedikit air hangat aduk rata.
  5. Potong2 batagor, siram dengan bumbu tambahkan mentimun yg diiiris kotak2. Sajikan.....

Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan. Pasar Tanah Abang, Tanah Abang, Jakarta. It is an icon with title Star Box. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.

close