INI DIA! Resep Pempek ikan patin Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Pempek ikan patin. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot Cara membuat baso ikan patin yang mudah dan murah ala mantri dapur. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pempek ikan patin dengan 8 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Pempek ikan patin Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan. Nggak kalah populer dari pempek, pindang patin ini juga jadi kuliner primadona khas Palembang. Kamu bisa mengolah Pempek ikan patin menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 8 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk membuat Pempek ikan patin

  1. Ambil 1 kg ikan patin segar.
  2. Ambil 1 kg sagu.
  3. Ambil 1/4 kg terigu.
  4. Siapkan Garam.
  5. Siapkan Penyedap rasa.
  6. Tambahkan Telur rebus.

Ikan patin ini akan disajikan bersama kuah santan bercita rasa asam, manis, pedas, dan gurih jadi satu. sauce #Pempek catfish Patin #Ikan Roast Gravy Dabu Fried Patin #Ikan Patin #Sambel Basil Pedazzz #Pepes catfish #Sop head catfish fresh spicy delights #Balado catfish #Patin rica basil. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Hindari pemakaian ikan patin maupun lele karena banyak mengandung lemak.

Cara mengolah Pempek ikan patin

  1. Rebus ikan patin yang sudah di cuci bersih.
  2. Kemudian pisahkan daging dengan durinya.
  3. Blender ikan yang sudah dipisahkan dengan durinya menggunakan air rebusan ikan yang tadi kemudian saring.
  4. Larutkan terigu dengan tambahan bubur ikan, masak sampai kaya lem.
  5. Masukan sagu sedikit demi sedikit keadonan lem selagi panas sampai bisa dibentuk.
  6. Rebus pempek yang sudah dibentuk, jika sudah mengambang tanda pempek sudah matang.
  7. Tiriskan, kemudian goreng.
  8. Sajikan selagi hangat.

Ikan patin cukup populer di kalangan masyarakat Palembang, karena di Selain pempek, kudapan yang menjadi kebanggaan orang Palembang adalah kemplang yang berbahan. Pangasius: ikan patin, basa fish/cat fish (EN), Pangasius bocourti(nama ilmiah), jenis ikan ini bisa Ikan ini lebih berbau dari pada ikan patin, meski konsistensinya lebih lembek kalau dibuat pempek. Hindari pemakaian ikan patin maupun lele karena banyak mengandung lemak. semua jawaban ikan apa yang dapat di jadikan bahan pempek palembang sudah ada di atas tapi baiklah saya akan ikut. Budidaya Ikan Patin Infoikan.com Pernah ternak ikan patin untuk usaha dan bisnis? atau membuat olahan ikan patin untuk masakan warungan? Siapa sih yang tidak kenal patin, salah satu ikan air.

close