Empek² Dos Isi Telur. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Pempek DoS isi : Kates(Pepaya),Telur dan Udang rebon, Pisang Goreng Kepok,Bakwan(Bala-bala), Tahu Bunting, Ubi Goreng(Ubi sela).

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Empek² Dos Isi Telur dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Isi mangkuk ini dengan kocokan telur lalu rapatkan. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Kamu bisa mengolah Empek² Dos Isi Telur menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Empek² Dos Isi Telur

Ambil 250 gr terigu.
Tambahkan 250 ml air matang suhu ruang.
Ambil 1 sdm bawang putih bubuk.
Tambahkan 2 sdt garam.
Tambahkan 1 sdt kaldu bubuk.
Ambil 1 sdt gula pasir.
Siapkan 5 butir telur(2 btr utk adonan, 3 btr utk isian).
Siapkan 200 gr tepung tapioka.

Pempek ini dibuat dengan udang karna keterbatasan ikan tenggiri. rasanya tetap lezat. untuk menambah citarasa di tambah di dalam nya telur rebus puyuh. Resep Pempek Dos simple ini bisa kamu buat dirumah untuk hidangan utama ataupun makanan cemilan untuk keluarga. Langkah Cara Membuat Pempek Dos tanpa ikan Lembut. Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, kaldu bubuk serta Mulut kantung yang lebar bakal bikin kita sulit untuk menutupnya saat sudah di isi telur, telur yang tentang permukaan kantung bakal bikin. telur rebus (untuk isi iris jadi empat sisi).

Cara mengolah Empek² Dos Isi Telur

Didihkan air, bawang putih,gula, garam dan kaldu, rebus hingga mendidih lalu matikan api masukkan terigu aduk cepat hingga adonan mengental biarkan dingin.
Masukan telur lalu aduk² hingga tercampur rata lalu masukkan tepung tapioka uleni hingga kalis dan tdk lengket di tangan.
Ambil 3 sdm adonan bentuk bulat lalu beri lobang tengahnya bentuk semacam mangkuk kecil dan tuang telur, rekatkan dari ujung kiri ke kanan secara perlahan agar telur tdk keluar atau bocor, lakukan hingga adonan habis.
Masak air hingga mendidih masukkan lalu empek² rebus hingga mengapung dan telur di dlmnya matang, angkat tiriskan.
Setelah dingin goreng empek² hingga kecoklatan dan garing.
.

Bumbu Resep Pempek Kapal Selam ~ Rebus sampai pempek mengapung atau masak, angkat, tiriskan. Empek Empek bentuk kapal selam telah Baca juga ; resep Pempek Dos Tanpa Ikan disini, nanti ada juga empek-empek lenjer, adaan serta kerting. Resep empek empek dos memerlukan bahan utama lainnya untuk membuatnya. Semua bahan mudah didapat, sehingga tidak akan menyusahkan. Setelah itu ambil sebagian adonan dan buatlah seperti membentuk mangkok kecil.