Pentol Kanji. Campurkan tepung kanji, tepung terigu, daging sapi yang telah digiling hingga halus, masukkan bawang putih, daun bawang, merica, dan garam. Uleni sampai kenyal dan dirasa bisa dibentuk. Pentol/baso/cilok, sapaan akrabnya makanan ini berbeda-beda disetiap daerah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pentol Kanji dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Sajikan pentol dengan kanji dengan menambahkan cabai ulek, saus tomat dan kecap.
Cemilan ini sebaiknya dibuat secukupnya ya.
Karena yang sudah matang atau mentah, itu tidak bisa disimpan lama, seharian saja bisa basi.
Kamu bisa membuat Pentol Kanji menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pentol Kanji
- Ambil 200 gr Tepung kanji.
- Siapkan 150 gr Tepung Terigu.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Siapkan 2 Sdt Penyedap Rasa.
- Ambil 2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 200 ml air.
Pentol kanji merupakan salah satu olahan makanan ringan yang cukup banyak penggemarnya mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Pentol kanji atau lebih sering disebut dengan. Pentol kanji atau yang sering disebut cilok ini merupakan salah satu street food yang populer di Kalau biasanya pentol kanji diberi beragam isian seperti daging cincang, bakso, hingga sosis, kali ini. Pentol kanji bisa menjadi salah satu menu camilan keluarga di rumah.
Cara membuat Pentol Kanji
- Campurkan semua bahan kecuali air jadi satu kemudian aduk hingga rata..
- Tambahkan air ke dalam adonan tepung lalu aduk rata hingga adonan kalis.
- Ambil adonan lalu bulatkan kembali hingga adonan habis... Bisa diisi dgn tahu atau telur...
- Rebus adonan pentol dengan air mendidih hingga mengembang dan matang, lalu angkat dan tiriskan..
- Sajikan pentol kanji dengan menambahkan cabai ulek, saus tomat dan kecap..
- Silahkan Mencoba dan jangan lupa di Recook :).
Kini hadir varian baru product MR pentol kanji sambal kacang Monggo bisa langsung order. Kalau dulu namanya pentol tapi tanpa daging, yaa hanya tepung tapioka/kanji yang dicampur dengan terigu tidak Ya hanya kebetulan karena gagal membuat pentol yang enak dari daging.,intinya sih. Resep pentol/cilok Kanji Isi Puyuh, resep Pentol/cilok isi daging ayam tetap empuk meskipun sudah dingin. Pentol (Bakso tusuk) adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti bakso namun kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat dari tepung kanji. Pentol banyak digemari masyarakat semua usia dan semua kalangan karena harganya yang relatif murah dan rasanya yang.
