Pentol Kanji Masa Kecil. Pentol/baso/cilok, sapaan akrabnya makanan ini berbeda-beda disetiap daerah. Makanan ini biasanya dijajakan disekolah-sekolah dengan harga murah yang dijual. Hasilnya kenyal dan gurih, namun resepnya begitu mudah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pentol Kanji Masa Kecil dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Ingin membuat pentol tanpa daging, ya maklum dagingnya disimpan untuk campuran masakan sayang kalau dibuat pentol.
Jadi saya memilih buat cilok aja, karena kekurangan bahan daging sch intinya makanya buat pentol hanya terbuat dari tepung tapioka dan tepung terigu.
Uleni dengan tangan perlahan-lahan hingga rata.
Kamu bisa membuat Pentol Kanji Masa Kecil menggunakan 4 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Pentol Kanji Masa Kecil
- Tambahkan 14 sdm tepung kanji.
- Siapkan 7 sdm tepung terigu.
- Tambahkan Merica.
- Tambahkan Garam.
Bahan Campurkan tepung kanji, tepung terigu, daging sapi yang telah digiling hingga halus, masukkan bawang putih, daun bawang, merica, dan garam. Pentol kanji merupakan salah satu olahan makanan ringan yang cukup banyak penggemarnya mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Pentol kanji atau lebih sering disebut dengan cilok ini terbuat dari tepung kanji dan bisa juga ditambah dengan daging. Sajikan pentol dengan kanji dengan menambahkan cabai ulek, saus tomat dan kecap. #MasakItuGampang - Chef: Gilang Editor: Ika - Credit: Yummy.
Cara membuat Pentol Kanji Masa Kecil
- Campurkan tepung kanji, tepung terigu, merica dan garam (Tanpa MSG, kalau mau pakai MSG silahkan) dengan air panas hingga menjadi adonan..
- Siapkan air tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, bentuk adonan menjadi bulat lalu masukan ke dalam air panas yang telah mendidih..
- Tunggu hingga pentol menggambang di atas. Lalu tiriskan..
Pentol atau bakso jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Dimakan langsung pun enak, tanpa bahan-bahan pelengkap dalam semangkuk bakso. Namun, tak semua penjual membuatnya dengan bahan-bahan yang higienis dan benar. Jangan lupa klik tombol Subscribe channel Official Yummy Indonesia dan Like video ini ya! Resep pentol/cilok Kanji Isi Puyuh, resep Pentol/cilok isi daging ayam tetap empuk meskipun sudah dingin.
