Pentol Kanji / Cilok Simple. Fian hepta karisma. tuang tepung sagu/kanji ke tepung terigu yg mengental.lalu aduk hingga bisa dipulung. tambahkan air rebusan jika adonan terlalu kering. Pentol/baso/cilok, sapaan akrabnya makanan ini berbeda-beda disetiap daerah. Resep cilok daging • cilot daging kanji • pentol kanji daging simpel jajanan SD masa kecilku wuenak tenan☺.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pentol Kanji / Cilok Simple dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Kalau dulu namanya pentol tapi cara membuat pentol dari tepung, hanya tepung,kanji dan terigu,cara membuat cilok enak Yah banyak lah, sampai pada akhirnya sayapun mencoba cara membuat cilok yang bahannya simple dan praktis. Campurkan tepung kanji, tepung terigu, daging sapi yang telah digiling hingga halus, masukkan bawang putih, daun bawang, merica, dan garam. Cilok ala aina lagi bun apakah ada yang bosan dengan cilok? Kamu bisa membuat Pentol Kanji / Cilok Simple menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak

Komposisi untuk membuat Pentol Kanji / Cilok Simple

Siapkan Bumbu halus :.
Tambahkan 5 siung bawang putih.
Siapkan 1 sdm merica bubuk.
Siapkan secukupnya Garam.
Tambahkan secukupnya Masako.
Ambil Adonan :.
Ambil 250 gram tepung kanji atau tapioka.
Tambahkan secukupnya Air.
Siapkan Bumbu Saos.
Siapkan 5 buah cabe (haluskan).
Tambahkan 2 siung bawang putih (cacah halus).
Tambahkan 2 buah tomat segar (haluskan).
Siapkan 2 sdm saos cabai (indofood).
Ambil secukupnya Air.
Ambil secukupnya Garam.
Ambil secukupnya Masako.

Kalau aku bosen, soalnya tiap hari bikin cilok buat dijual. Empal Daging Tahu Tempe Simple Endolls. Ga jadi bakso ikan yang rumit bikin cilok alias pentol kanji pun jadi. Silahkan Buat untuk di jual Resep Cara Membuat Pentol Kanji.

Cara mengolah Pentol Kanji / Cilok Simple

Masukkan bumbu halus kedalam tepung kanji, tambahkan air perlahan lahan. Uleni adonan hingga kalis.
Siapkan panci untuk merebus air hingga mendidih. Lalu bentuk adonan bulat bulat kecil menggunakan tangan. Setelah terbentuk, langsung masukkan kedalam panci. Jika adonan sudah mengambang, tandanya pentol sudah matang. Angkat kemudian tiriskan.
Untuk saos : tumis bawang cincang, cabe dan tomat yg sudah dihaluskan menggunakan sedikit minyak. Kemudian masukkan saos dan air, tunggu hingga panas merata. Angkat saos, Kemudian saos siap disiramkan keatas pentol kanji. Nikmat......

Pentol kanji atau lebih sering disebut dengan cilok ini terbuat dari tepung kanji dan bisa juga ditambah dengan daging. Olahan pentol kanji ini pastinya memiliki tektur yang sangat kenyal dan dalam penyajiannya pada umumnya disajikan dengan cara disunduk dan diolesi dengan sambal saus. Cilok adalah jajan berbentuk bundar dengan tekstur kenyal. Hampir sama dengan bakso, tetapi bahan dasarnya berbeda. Jika komposisi daging bakso dengan banyak tepung kecil, maka cilok sebagai gantinya.