Peye kacang tanah. Video ini menjelaskan proses pembuatan peye kacang tanah secara rinci lengkap dengan bahan - bahannya. Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) adalah tanaman polong-polongan atau legum anggota suku Fabaceae yang dibudidayakan, serta menjadi kacang-kacangan kedua terpenting setelah kedelai di Indonesia. Kacang tanah adalah salah satu jenis tanaman budidaya selain kacang bogor Voandziea subterranea yang merupakan jenis kacang dengan buah mengalami pemasakan dibawah permukaan tanah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Peye kacang tanah dengan 7 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kacang-kacang ini ada yang sudah siap digoreng atau yang masih mentah.
Yang pasti, pekerjaan mengupas kulit kacang tanah yang mentah sering dilakukan oleh anggota keluarga lainnya.
Kacang tanah adalah jenis kacang-kacangan yang memiliki banyak manfaat.
Kamu bisa mengolah Peye kacang tanah menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak Peye kacang tanah
- Siapkan 250 gram tepung beras.
- Tambahkan secukupnya kacang tanah.
- Tambahkan 5 lembar daun jeruk purut.
- Ambil sesuai selera garam.
- Tambahkan sesuai selera pexsen.
- Tambahkan 1 ruas kunyit.
- Tambahkan 1 ruas kencur.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil 2 biji telur.
Kacang tanah tidak hanya memiliki rasa yang lezat. Akan tetapi, kacang tanah juga kaya akan protein dan lemak. Budidaya kacang tanah menjadi salah satu jenis komoditas yang penting di Indonesia, sebab kacang tanah memiliki permintaan pasar yang cukup tinggi. Peyek kacang bisa dibilang sebagai bahan asli yang awalnya dijadikan untuk membuat peyek.
Cara mengolah Peye kacang tanah
- Iris kacang tanah menjadi 2 potongan.
- Buat adonan tepung dan air.
- Kunyit kencur dan daun jeruk purut di Ulek sampai halus.
- Masukan ulekan kunyit jahe dan daun jeruk purut ke dalam adonan.
- Tambah kan garam / rayco sesuai selera.
- Lalu, aduk bahan tadi sampai rata, dan goreng dengan menggunakan sendok nasi, dari pinggir wajan agar adonan menjadi berbentuk.
- Selamat mencoba😉.
Bagi Anda yang ingin tahu bagaimana cara membuat peyek kacang yang renyah, berikut ini resep peyek. Tertarik untuk menanam kacang tanah di halam rumah? Selain itu, tanam kacang tanah pada tanah gembur yang mengandung unsur hara, kalsium, pospat, kalium, dan nitrogen yang cukup. Kacang tanah memiliki peranan dalam mencukupi kebutuhan pangan pada jenis kacang-kacanagan. Kacang tanah yang memiliki bahasa latin Arachis Hypogaea ini pada umumnya ditanam dengan Lagipula, menanam kacang tanah dengan menggunakan metode tumpang sari ini sangat baik untuk.
