RECOMMENDED! Resep Rahasia Peyek Kacang Praktis Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Peyek Kacang Praktis. Baru Pertama x Belajar 🤣 Alhamdulillah Bagus. Buat Yg Mau Nyoba Kalau Bisa Jangan Terlalu Tebal Ya Gorengnya (Biar Garing) 🤣 Hallo teman-teman, hari ini saya akan berbagi resep cara membuat peyek kacang yg mudah dan praktis. Garam dan penyedap rasa Peyek udang rebon dan peyek kacang. foto: Instagram.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Peyek Kacang Praktis dengan 12 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Peyek Kacang Praktis Untuk variasi isian, peyek biasanya diisi dengan berbagai jenis toping seperti kacang tanah, kacang hijau, kacang kedelai, ikan teri atau udang. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Kamu bisa membuat Peyek Kacang Praktis menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 12 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk memasak Peyek Kacang Praktis

  1. Tambahkan bahan a.
  2. Ambil 300 gr kacang tanah kulit.
  3. Ambil bahan b.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Tambahkan 1/2 sdt biji merica.
  6. Siapkan 1 sdt biji ketumbar.
  7. Siapkan 1 sdt ebi.
  8. Siapkan 3 bh cabe rawit.
  9. Siapkan 1 sdm garam.
  10. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  11. Ambil bahan c.
  12. Tambahkan 13 sdm tepung beras.
  13. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
  14. Tambahkan 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya.
  15. Ambil 1 bh telor.
  16. Ambil 200 ml air (sesuaikan).
  17. Tambahkan bahan D.
  18. Ambil minyak unt menggoreng.

Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. IG:@sukmawati_rs Rempeyek memang nikmat bersanding dengan nasi pecel, soto, gudangan/urap, lodeh, dan masih banyak sajian lainnya. Ia juga nikmat dijadikan cemilan saat santai atau kumpul bersama keluarga. Ada banyak bahan yang bisa dijadikan topping rempeyek seperti kacang tanah, tolo, kedelai, rebon, udang, dan teri.

Cara mengolah Peyek Kacang Praktis

  1. Masukkan kacang tanah di dl plastik, tumbuk2 dgn batu gilingan, agar kacang tanah terbelah2. kalau rajin, kupek kacang tanah dgn tangan😁.
  2. Haluskan semua bahan b.
  3. Campur semua bahan c, terakhir daun jeruk yg sudah dipotong2 halus.pastikan tidak terlalu encer ataupun kental.
  4. Masukkan bahan B ke bahan C, aduk2. kalau terlalu kental, tambah sedikit air.
  5. Siapkan wajan/kuali yg lebar dan landai. JANGAN yg LEGOK dan dalam.
  6. Masukkan minyak (usahakan yg baru). panaskan. siram2 minyak ke pinggiran wajan.
  7. Ciduk adonan peyek dgn sendok gulai ukuran kecil, masukkan sedikit kacang tanah.
  8. Tata adonan peyek di tepian wajan yg udah disiram minyak. usahakan melebar. lakukan lagi sampai 2 atau 3 peyek.
  9. Siram2 peyek, sampai peyek bisa dgn mudah jatuh ke minyak..
  10. Pastikan semua bagian peyek terendam.minyak..
  11. Angkat dan tiriskan. menggoreng peyek harus sabar ya saay...kita harus stay di depan kompor😁😁.
  12. Selamat mencoba😊🙏.

Simak resep berikut untuk tahu cara membuat rempeyek krispi tahan lama. Peyek kacang tanah renyah & gurih Ikut ngeramaikan dari komunitas jakarta #CABEKU dengan tema olahan kacang ,asal jangan #diKACANGinaja heheee.😊 Resep dari teman mama ku yang di yogya. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Lihat ide lainnya tentang Cemilan, Resep masakan, Makanan.

close