Puding lumut gula merah. Lihat juga resep Puding Lumut Gula Merah enak lainnya! Aku juga info tutorial cara bikin lumut kecil atau lumut besar bagaimana. Kali ini saya akan memasak puding lumut gula merah yang lain dari biasanya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Puding lumut gula merah dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Ingin tahu bagaimana resep puding lumut gula merah ini diolah?
Puding memang pas disantap saat udara panas, terlebih baru dikeluarkan dari lemari pendingin.
Resep Puding lumut gula merah. ini request mama yg udah mupeng dari kemaren kemaren, pas belanja sekalian beli gula merah deh biar mama seneng Tips: Pakai gula merah kualitas bagus ya, yang warnanya tua, dan kalau saya senengnya pakai gula merah yang sudah disaring jadi lebih simple bikinnya..
Kamu bisa membuat Puding lumut gula merah menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk mengolah Puding lumut gula merah
- Ambil 1 agar2 plain.
- Ambil 100 gr gula jawa.
- Tambahkan 5 sdm gula pasir.
- Ambil 900 ml air.
- Siapkan 1 scht santan kara 65 ml.
- Siapkan 1 btr telur (kocok lepas).
- Siapkan 1 btr telur (kocok lepas).
- Siapkan 1/4 sdt vanili.
- Tambahkan 2 helai daun pandan.
- Ambil Sejumput garam.
- Tambahkan Sejumput garam.
Puding lumut. agar agar plan, daun pandan, air, santan bubuk, telur, gula pasir, garam, Pewarna hijau Dilihat dari namanya puding lumut "gula merah", sudah bisa ditebak bahwa puding ini berbahan dasar gula merah. Bahan dan cara membuatnya pun hampir sama dengan puding lumut pandan, hanya saja pudding ini ditambahkan gula merah ke dalam adonannya. Kemudian masukkan gula merah, gula dan esen vanilla. Dalam bekas lain, satukan santan dan telur.
Cara membuat Puding lumut gula merah
- Rebus gula dgn air 500 ml hingga gula larut beri daun pandan,vanili setelah mendidih dan gula larut kemudian saring..
- Takar air gula jd brp,kemudian tmbh kan air santan hingga jd 900 ml..
- Masuk kan agar2 dan telur yg sdh d kocok lepas..
- Aduk2 kemudian,nyalakan kompor rebus hingga mendidih tidak usah d aduk biar menghasil kan lumut..
- Setelah matang angkat biarkan uap panas nya hilang,masuk kan kedalam cup.
- D nikmati dingin lebih nikmat..
Kacau kemudian tuang ke dalam periuk. Sejukkan agar-agar dan boleh dipotong apabila. Akhir-akhir ini chefmin lagi demen banget bikin olahan pakai gula merah. Rasa gula merah yang manis dan sedikit gurih kalau dibikin olahan apa aja rasanya bikin nagih sih. Setuju gak? Maka dari itu chefmin hari ini mau bikin kreasi masakan puding lumut gula.