136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut. Resep puding full lumut gula merah Aneka puding, puding lumut, puding santan Jangan lupa like share, SUBSCRIBE, komen dan juga bunyikan lonceng agar tidak. Agar motif lumut tidak mengambang di permukaan saja, tunggu sampai puding agak mengental sebelum dituangkan ke dalam cetakan. Selagi menunggu puding lumut mengeras di cetakan, buat puding mentega.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Terbuat dari rumput laut, aneka resep agar agar sekarang banyak mengandung serat alami dan baik juga buat kesehatan.
Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut.
Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau.
Kamu bisa mengolah 136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak 136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut
- Tambahkan ✔️ Bahan Jus Pandan :.
- Siapkan 10 lembar daun pandan.
- Tambahkan 200 ml air bersih.
- Siapkan ✔️ Bahan Agar² :.
- Tambahkan 1 bks agar² swallow tanpa warna.
- Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas.
- Tambahkan 120 ml santan kental instan.
- Tambahkan 100 gram gula pasir.
- Ambil 400 ml air.
- Tambahkan 1/2 sdt garam.
Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Resepi kali ini adalah agar - agar lumut atau lebih dikenali sebagai puding lumut. Disebut puding lumut karena ada bagian berwarna hijau yang bergumpal seperti lumut. Puding lumut ini aman untuk dikonsumsi karena menggunakan pewarna al.
Cara membuat 136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut
- Jus pandan : blender semua bahan sampai halus. Lalu saring dan ambil airnya. Sisihkan.
- Masukkan kocokan telur ke dalam jus pandan, aduk rata. Kemudian beri santan dan gula pasir (sambil terus di aduk rata)..
- Masukkan agar², aduk rata kembali. Tambahkan air dan garam, aduk²..
- Siapkan panci, tuang semua adonan agar². Kemudian nyalakan api kompor..
- Biarkan sampai mendidih dan berbusa (sekali kali aduk, matikan api kompor). Setelah itu tuang ke dalam cetakan. Setelah hangat, boleh masukkan ke kulkas sampai padat..
- Sajikan bila sudah dingin..
Cara membuat puding lumut sendiri di rumah tentu saja sangat mudah dan praktis. Untuk proses pembuatanya sama dengan olahan puding pada umumnya. Yaitu dengan cara mencampurkan bubuk agar-agar, gula dan bahan lainya lalu direbus dengan air sampai mendidih. Resepi Agar - Agar Lumut dari Sis Damia #pudinglumut #agarlumut. Puding lumut susu cup full lumut
