BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Pudding Lumut Mentega Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Pudding Lumut Mentega. Untuk menambah variasi hidangan kamu di rumah saat lebaran nanti, saya mau bagi resep Puding Lumut Mentega. Hallo mommies! kali ini kami bikin Pudding lumut mentega yang hits banget karena FULL LUMUT!! Puding lumut mentega Puding ini saya enak loh.perpaduang rasa mentega padang membuat rasa jadi istimewa.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pudding Lumut Mentega dengan 9 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Pudding Lumut Mentega Tak hanya nikmat di mulut, puding ini juga memiliki penampilan yang cantik berkat motif. Ada puding lumut gula merah, puding lumut hijau/ijo, puding lumut susu, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan masih banyak lagi. Puding lumut mentega yaitu puding yang terdiri dari dua lapisan, lapisan pertamanya yaitu lapisan hijau sebagai lapisan lumut dengan rasa pandan. Kamu bisa mengolah Pudding Lumut Mentega menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 9 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Pudding Lumut Mentega

  1. Tambahkan Bahan A:.
  2. Ambil 1 Bks agar agar swallow (plain).
  3. Siapkan 2 Sachet Santan instan (sun kara @65 ml).
  4. Tambahkan 2 Butir telur, kocok lepas.
  5. Ambil 170 gr Gula pasir.
  6. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  7. Siapkan 1 sdt Vanila bubuk (atau cair).
  8. Tambahkan 100 ml Jus pandan (dari 10 lembar daun pandan diblender dgn air).
  9. Siapkan 500 ml Air.
  10. Tambahkan Bahan B:.
  11. Siapkan 4 butir Kuning telur.
  12. Siapkan 80 gr Butter/Mentega.
  13. Ambil 200 ml Susu Kental manis (saya 150 ml).
  14. Ambil 1 sdt Vanili bubuk (atau cair).
  15. Tambahkan Bahan C:.
  16. Ambil 1 Bks agar agar swallow (plain).
  17. Tambahkan 4 Sdm Gula pasir (saya 5 sdm).
  18. Siapkan 600 ml Air.

Namun, pernahkah Anda mencoba membuat puding lumut mentega? Lumut di sini merupakan daun pandan yang dihaluskan menggunakan blender. Puding lumut mentega ini adalah salah satu resep masakan berbahan dasar puding pandan yang dikombinasikan dengan puding mentega yang legit.. Membuat Puding Lumut Mentega untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung.

Cara mengolah Pudding Lumut Mentega

  1. Blender 10 lembar daun pandan dengan air, ambil dan saring sebyk 100 ml. Kocok lepas telur. Bahan A sudah siap..
  2. Masukan semua bahan A dalam panci, aduk rata dengan whisk. Lalu masak sambil diaduk hingga mendidih..
  3. Setelah mendidih biarkan sebentar jangan langsung matikan kompor agar muncul lumutnya. Biarkan uap panasnya sedikit berkurang, lalu tuang dalam cetakan pudding. Biarkan permukaannya set (jika disentuh dengan ujung jari tidak ada yang menempel)..
  4. Sambil menunggu lapisan puding lumut set, kita persiapkan bahan B dan C. Timbang mentega, lalu cairkan dengan api sangat kecil (cairkan tanpa mendidih)..
  5. Bahan B dan Bahan C sudah siap..
  6. Campur semua bahan B lalu aduk perlahan dengan whisk sampai tercampur rata saja (pastikan tercampur rata)..
  7. Campur bahan C aduk rata, masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih tuang setengahnya kedalam adonan Bahan B, segera aduk rata dengan whisk. Lalu tuang kembali dalam sisa adonan Bahan C. Masak kembali hingga mendidih..
  8. Pastikan lapisan puding lumut sudah set permukaannya, tuang perlahan puding lumutnya dalam keadaan panas panas, lakukan perlahan merata ke seluruh permukaan puding lumut. Lakukan hingga selesai. Tunggu suhu ruang..
  9. Masukan dalam kulkas agar bs dinikmati dingin. Setelah dingin keluarkan dari cetakan, siap dipotong dan dinikmati. Pudding ini enakk bgt loh, selamat mencoba ya😘.

Pudding Lumut Mentega FULL LUMUT!! - Resep Mommies. â–º. Cari produk Bahan Puding & Agar - Agar lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di. Buat anda yang gemar dengan puding, resep puding lumut kekinian yang satu ini wajib di coba. Sama seperti puding lumut susu, puding lumut mentega juga memiliki dua lapisan.

close