Putu Mayang Bihun♡. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Kue putu mayang bihun ini hampir sama dengan kue putu mayang pada dasarnya, namun yang membedakan kue ini terbuat dari bahan dasar bihun. Meskipun begitu cita rasanya begitu enak dan lezat, kuah yang melengkapinya akan membuat anda ketagihan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Putu Mayang Bihun♡ dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Dok: Semua Bisa Masak Trans TV.
Kumpulan berita dan informasi seputar putu mayang bihun.
Jajanan pasar yang satu ini memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Kamu bisa mengolah Putu Mayang Bihun♡ menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Putu Mayang Bihun♡
- Siapkan 100 gr bihun.
- Tambahkan 5 sdm tapioka.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil Pewarna rose,pandan& nangka.
- Tambahkan 100 gr gula merah.
- Ambil 65 ml Santan instant.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Tambahkan 3 lbr daun pandan.
- Tambahkan 300 ml air.
Putu Mayam aka Putu Mayang aka Idiyappam (இடியாப்பம்) - Guai Shu Shu. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu.
Cara mengolah Putu Mayang Bihun♡
- Siapkan bahan2 yg dibutuhkan dpt bihun, pewarna,gula jerah santan garam juga pandan..
- Sedu bihun dg air panas jangan sampai terlalu lembek.rendam 10 mt diair & cuci lagi diair mengalir dlm saringan,agar aroma bihunnya hilang.Siapkan pewarna yg kita inginkan.Taburi bihun dg tapioka.Bisa dibagi 4 bagian/ wadah atau sesuai jumlah warna yg diinginkan. Tambahkan pewarna ditiap mangkok, biarkan 1 tetap putih agar hasil akhir didapat 4 warna (putih, pink,oranye& hijau).Aduk rata warna bisa menggunakan sumpit/ sendok ditiap mangkok bihun..
- Panaskan dandang yg dibawahnya diberi 2 lembar pandan agar hasilnya beraroma wangi.sispkan cetakan apa saja sesuai selera.olesi dulu dg minyak goreng agar hasil tdk lengket.kukus dlm dandang panas sekitar 20 mt angkat& keluarkan dari cetakan.lakukan sampai habis..
- Untuk kincanya,kita rebus gula merah+putih dg 300 ml air & pandan.Saring tambahkan santan,aduk sampai mendidih& matang.jangan lupa tambahkan garam setelah api dimatikan dan aduk kembali..
- Setelah semua siap saatnya kita sajikan &nikmati.rasanya enak lho...😍.
Sajikan putu mayang dengan saus santan. From Wikipedia, the free encyclopedia. ^ "Kue Putu Mayang, Kuliner Khas Betawi Yang Langka". merahputih.com. Kue ini biasa disajikan dengan kuah yang Kuah putu mayang ini terbuat dari gula merah dan daun pandan. Sebelum makan, kuah manis ini dituang di atas kue putung mayang bihun. Putu mayang selain sudah menjadi kuliner jajanan pasar juga sering dijajakan pada bulan puasa ramadhan sebagai santapan berbuka puasa atau menu Resep kue putu mayang juga bisa terbuat dari bihun jagung untuk bahan resep kue putu mayang bihun jagung, bihun soun, atau bahkan juga.
