Putu mayang bihun. Lihat juga resep Putu mayang bihun enak lainnya! Lihat juga resep Putu mayang, Putu mayang bihun enak lainnya! PUTU MAYANG BIHUN JAGUNG ini merupakan kue tradisional yang sudah di modifikasi dengan bahan yang lebih praktis, bisa juga sebagai referensi olahan bihun yang berbeda, pada umumnya kita memasak. walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain Resep Membuat Putu Mayang - Berbagai macam bahan pangan membuat masyarakat di muka bumi ini menciptakan inovasi baru dalam pengolahan pangan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Putu mayang bihun dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Sebelum memakannya, kuah dituang di atas kue putu mayang yang memiliki tekstur legit dan lembut.
Satu porsi putu mayang biasanya berisi bihun kukus yang terdiri dari tiga jenis warna berbeda, seperti hijau, merah muda, dan putih.
Putu mayang yang biasanya terbuat dari tepung terigu, kita.
Kamu bisa membuat Putu mayang bihun menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk memasak Putu mayang bihun
- Tambahkan 100 gr bihun (masak dan tiriskan).
- Ambil 5 sdm tapioca.
- Tambahkan secukupnya garam.
- Tambahkan secukupnya pewarna pandan dan nanas. (sesuai selera).
- Siapkan kuah kinca.
- Tambahkan 100 gr gula merah.
- Tambahkan 300 ml air.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 santan instan @65ml.
- Tambahkan secukupnya garam.
Kue putu mayang bihun ini hampir sama dengan kue putu mayang pada dasarnya, namun yang membedakan kue ini terbuat dari bahan dasar bihun. Meskipun begitu cita rasanya begitu enak dan lezat, kuah yang melengkapinya akan membuat anda ketagihan. Putu Mayang Bihun Jagung Kemarin dapet jatah ngisi ta'jil untuk di masjid. Bingung banget mo bikin apa yg cepet jadinya dan tidak menguras tenaga tentunya.hehehe tenaganya dihemat maklum lg puasa.
Cara mengolah Putu mayang bihun
- Campur jadi satu bihun dengan tapioca dan garam.
- Bagi menjadi 2 bagian. beri pewarna. kasih sedikit air. biar pewarna merata. masukan ke cetakan.. cetakan diolesi minyak goreng trlebih dahulu. kemudian dikukus..
- Untuk kuah kinca. masak dl air dan gula merah. garam. tunggu gula merah larut dulu. baru masukan santan.. masak sampai mendidih.
- Kemudian disajikan...
Rendam bihun dalam air dingin hingga lunak. Bagi tiga bagian, tiriskan lalu beri pewarna merah, hijau dan putih. Rebus santan, gula pasir, dan garam hingga mendidih. Cara Membuat Putu Mayang Bihun : Langkah pertama, panaskan air sampai mendidih. Gunakan api sedang dan aduk hingga air benar-benar menyusut.