Putu Mayang ❤️. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Putu Mayang ❤️ dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata.
Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Download Putu mayang stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Kamu bisa mengolah Putu Mayang ❤️ menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk mengolah Putu Mayang ❤️
- Ambil 110 gr tepung beras.
- Siapkan 40 gr tepung tapioka.
- Tambahkan 250 ml santan cair.
- Tambahkan 2-3 sdm gula.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan Kuah kinca:.
- Tambahkan 400 ml Santan cair.
- Siapkan 100 gr Gula aren / merah.
- Tambahkan 1/2 sdt garam.
- Tambahkan 2 lembar daun pandan (me skip karna malas metik😂).
Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak. Log in or Create an account to see photos of Putu Mayang. Putu Mayang, salah satu jajanan pasar favorit. Pas berpadu dengan tambahan saus kinca.
Cara mengolah Putu Mayang ❤️
- Masukan semua bahan kuah kinca...masak sampai matang... Sisihkan.
- Masak tepung beras, gula, garam dan santan cair...aduk2 hingga menggumpal jadi 1... Diamkan hingga hangat kuku..
- Siapkan baskom, masukkan adonan yg sudah dimasak tadi ke dalam baskom, campur dengan tapioka sedikit demi sedikit sampai tapioka habis dan adonan kalis (agak lengket sedikit)... Beri pewarna makanan....
- Masukkan ke dalam plastik segitiga (papping bag). Siapkan kertas roti/daun pisang/ loyang..beri minyak sedikit, cetak adonan..
- Panaskan kukusan...kukus adonan yg sudah dicetak -+ 10 menitan.....
- Angkat dan dinginkan....siap dimakan dengan kuah kinca.....
Yuk, simak resepnya di bawah ini. Siapkan piring kemudian susun putu mayang di dalam piring dan tuangkan kuah santannya. Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial. Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. Mendengarkan resep Kue Putu Mayang Bahan kue putu mayang cara membuat putu mayang.
