Risol Mayo. Auto di sayang sama semua orang. bikinin risol utk mempersatukan bangsa. Risol mayo jadi makanan kekinian yang kerap menghiasi lapak-lapak penjual jajajan pasar. Isian yang berbeda dari risol mayo bisa menjadi alasan makanan jenis ini banyak digemari.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Risol Mayo dengan 9 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Kulit Risol Mayo ini dibuat dari Kobe Tepung Bakwan Kress sehingga bisa menghasilkan adonan kulit yang bagus, tidak lengket. Kalau ngaku suka risol mayo, sesekali coba bikin sendiri, dong. Ini termasuk jajanan yang mudah dibuat, kok. Kamu bisa mengolah Risol Mayo menggunakan 22 bahan ini dan hanya dengan 9 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Risol Mayo

Tambahkan Bahan Kulit.
Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna.
Ambil 50 gr tepung tapioka.
Tambahkan 1 btr telur ayam.
Ambil 20 gr gula pasir.
Tambahkan 25 gr margarin.
Ambil 50 ml minyak goreng.
Siapkan Garam.
Siapkan Air.
Tambahkan Bahan isian.
Ambil 3 btr telur ayam, rebus.
Siapkan 300 gr mayonais.
Ambil Garam.
Tambahkan Oregano.
Ambil 5 lembar daging burger (bisa juga pakai daging asap).
Tambahkan Keju cheddar, parut.
Ambil Saos tomat.
Ambil Bahan pencelup.
Siapkan 1 btr telur ayam, kocok lepas.
Tambahkan 10 sdm adonan bahan kulit.
Ambil Tepung panir.
Siapkan Minyak goreng.

Kali ini kita akan membuat risol mayo versi ekonomis dengan isi sosis. Mayo.atau Mayonaise.adalah salah satu saus cocolan yang cukup familiar di kita ya teman-teman.saus yang terbuat dari kuning telur yang di olah dengan tambahan cuka, dll. Resep Risol Mayo Keju, Camilan Teman Ngeteh Saat Weekend. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara mengolah Risol Mayo

Membuat adonan kulit risol : Campur semua bahan kulit, aduk dengan wisk hingga tercampur rata dan tidak berbutir2, saring bila perlu. Panaskan dan olesi wajan datar anti lengket (diameter 20 cm) dengan minyak/margarin. Ambil adonan kulit sebanyak 1 sendok sayur, tuang kedalam wajan. Ratakan ke seluruh permukaan wajan dan tunggu hingga matang. Tanda kulit yang sudah matang adalah pinggirannya mengelupas sendiri dari wajan. Angkat dan sisihkan..
Membuat isian risol : Olesi loyang anti lengket dengan minyak/margarin, kemudian panggang daging burger hingga matang tetapi jangan sampai kering. Angkat, potong2 sesuai ukuran panjang risol. Sisihkan dahulu..
Belah/cincang kasar telur rebus menggunakan garpu, campur dengan mayonais, taburi garam dan oregano secukupnya. Sisihkan..
Membungkus risol : Ambil 1 kulit risol, ambil 1 sdt penuh campuran telur rebus, taruh di tengah, diikuti dengan potongan daging burger/asap, saos tomat, dan keju parut. Tambahkan campuran telur rebus lagi bila masih kurang. Kemudian lipat bagian atas, samping, dan gulung sambil agak ditekan untuk memadatkan isian nya. Rekatkan lipatan terakhir kulit risol dengan mengoleskan sedikit bahan pencelup agar isinya tidak meluber saat digoreng..
Celupkan risol ke dalam bahan pencelup, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti. Tekan-tekan sedikit agar tepung roti menempel sempurna di kulit risol..
Taruh risol dalam wadah plastik, dan simpan di freezer dahulu agar tepung roti tidak mudah rontok saat digoreng.
Menggoreng risol : gunakan api sedang, minyak harus benar-benar panas dan usahakan jumlahnya bisa menutup seluruh permukaan risol agar matangnya merata,, jangan dibolak balik untuk mengurangi kemungkinan kulit risol sobek dan isinya meluber (ambyar).
Sajikan dengan saos sambal botolan atau cabe rawit hijau.
Panaskan pan anti lengket, olesi sedikit minyak. Tuang.

Risol mayo dengan isi lembaran keju dan smoked beef memang mantap disajikan. resep risol mayo,cara membuat risoles mayonaise,resep risoles mayo,risol mayo,cara membuat Risol merupakan cemilan gorengan yang enak dan nikmat, namun kali ini mimin mempunyai resep. Jika ingin buat banyak, simpan risol mayo dalam keadaan mentah ya. Masukan ke dalam freezer, bisa tahan sampai tiga hari selama beku. Biasanya isiannya daging cincang, dan sayuran yang dibungkus dadar, dan digoreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam. Hari ini kita bikin kudapan sesuai request si kakak, bikin Risol Mayo.