Kulit Risol. Risoles adalah pastri yang biasanya berisi daging cincang, sayuran, ataupun ragout, yang dibungkus dengan kulit yang terbuat. Cara membuat kulit risoles dengan wajan kuwalik. Kulit risol bisa digunakan untuk berbagai macam isian. dengan berbahan susun menjadikan kulit risol ini menjadi lebih bergizi.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kulit Risol dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Langkah pertama adalah membuat lapisan kulit risol.
Pembuatan kulit berbahan dasar tepung ini dicampur Nah, pembuatan risol mayones ini tergolong mudah dan bahan-bahannya pun sederhana.
Kulit risoles ini berbeda dengan kulit lumpia yang akan menjadi renyah setelah digoreng.
Kamu bisa membuat Kulit Risol menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Kulit Risol
- Tambahkan 10 sdm Terigu.
- Siapkan 8 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 250 ml air.
- Ambil 1 bks masako.
- Tambahkan Garam.
Kalau beli di luar itu memang jarang ya, yang agak tebal begini. Biasa yang dijual di pasar adalah kulit lumpia yang tipis dan crispy saat digoreng. Mungkin keduanya sama sama membutuhkan kulit risoles, tetapi sebenernya cara membuat risoles Kadangkala kita sering melihat atau mendengar bukan banyak penjual kulit risoles ini yang tidak. Berikut ini langkah langkah dalam pembuatan kulit risol anti robek, klik masing masing gambar untuk resep dan detail.
Cara membuat Kulit Risol
- Campurkan tepung terigu dan tapioka.
- Tambahkan air aduk rata. Saring supaya halus..
- Tuang sesendok sayur ke teflon anti lengket. Masak tipis..
- Angkat setelah matang. Kulit siap diisi dengan isiaan risol. Happy Cooking ^_^.
Risol memiliki kulit yang sedikit tebal dengan isian bihun. Selain risol pasti kamu juga pernah. Bikin kulit risol tapi sobek melulu? Mungkin adonannya nggak pas, atau mungkin bahan-bahannya ada yang kurang. Pasalnya, kulit risol akan lebih kuat dan lentur kalau campuran kuning telur sedikit lebih banyak dari yang putihnya.
