INI DIA! Resep Rahasia Roti Maryam / Canai

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Roti Maryam / Canai. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Roti Maryam / Canai dengan 7 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Roti Maryam / Canai Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak. Roti Maryam juga di kenal sebagai roti canai di Singapura dan Malaysia. Roti Canai di negara tetangga ini biasa di konsumsi dengan kuah kari. Kamu bisa membuat Roti Maryam / Canai menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak

Komposisi untuk mengolah Roti Maryam / Canai

  1. Tambahkan 250 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 1 butir kuning telur.
  3. Tambahkan 2 sdm susu bubuk.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Tambahkan 1 sdt gula halus.
  6. Tambahkan 2 sdm margarin (dicairkan).
  7. Tambahkan 100 ml air.
  8. Siapkan Secukupnya Minyak goreng.

Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite curry. Any curry will go with roti canai. It all depends on what you like to eat it with. Roti Canai , Roti Cane or Roti Maryam.

Cara mengolah Roti Maryam / Canai

  1. Sediakan bahan yang akan digunakan..
  2. Campur semua bahan sampai kalis. Bagi menjadi beberapa bagian (saya jadi 7 buah) kemudian bulatkan..
  3. Rendam di dalam sedikit minyak selama kurang lebih 1 - 2 jam..
  4. Ambil 1 adonan kemudian pipihkan dengan rolling pin hingga tipis, beri isian sesuai selera (boleh gula, mises, margarin) kemudian iris2 memanjang agar ketika dipanggang rotinya berserat..
  5. Gulung lagi adonan memanjang kemudian gulung seperti angka delapan. Tumpuk adonan dan pipihkan (jangan sampai tipis). Lakukan sampai adonan habis. (saya lupa fotoin step2nya karena si adek rewel akhirnya suami yang kerjain🤭)..
  6. Panaskan teflon kemudian panggang adonan sampai kecoklatan dikedua sisi..
  7. Roti maryam siap dinikmmati..

Maryam bread or also known as canai cake / cane is one type of flat bread. Maryam Bread is served with various toppings such as cheese, chocolate, milk and. sebenarnya sama hanya beda penamaan di setiap negara. roti maryam sama dengan canai , kalau di indonesia namanya maryam kalau di singapuran namanya paratha dan canai adalah varian dari. Kue atau roti maryam adalah salah satu jenis roti yang bentuknya bundar dengan tekstur empuk dan renyah. Bahkan banyak juga yang menyebutnya kue canai atau roti konde karena memang. ROTI MARYAM - Kenyal Gurih Berlapis seperti mie.

close