Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis. Lihat juga resep Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis enak lainnya! Lihat juga resep Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis enak lainnya! Lihat juga resep Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis enak lainnya!

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Roti prata harus frozen , langsung dikeluarkan dan panggang diatas teflon yang sudah agak panas, tidak perlu tambah minyak. Di Singapura, roti ini disebut roti prata. Nama Canai diberikan oleh orang Melayu pada roti ini. Kamu bisa membuat Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk memasak Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis

Ambil 500 gr Tepung terigu pro rendah.
Siapkan 2 kuning telur.
Siapkan 200 ml susu cair.
Tambahkan 50 gr susu bubuk dancow.
Siapkan 1 sdt garam.
Tambahkan 100 gr margarin.
Tambahkan 200 gr margarin cair untuk olesan.
Tambahkan Bahan saus :.
Siapkan 1 buah bawang bombay rajang.
Tambahkan 2 siung bawang putih rajang halus.
Siapkan 1/2 botol saus tomat.
Tambahkan 2 buah tomat blender halus.
Tambahkan 2 buah sosis potong2.
Ambil 1 sdm margarin.
Siapkan 1 sdm gula pasir.
Ambil 1/2 sdt garam.
Ambil 1/2 st lada bubuk.
Siapkan 1/2 gelas air.

Nama tersebut diambil dari Bandar Chennai yang berada di India. Keunikan selain dari rasa, bentuk, dan penamaan, juga terdapat pada proses pembuatannya. Untuk membuat bentuknya jadi pipih dan tipis, adonan roti ini diputar. Roti tissue, roti tisu, or tissue prata is a sweet flatbread often sold at Malaysian Mamak stalls.

Cara mengolah Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis

Campur semua bahan kering, lalu masukkan kuning telur, aduk hingga tercampur, lalu masukkan sedikit demi sedikit susu cair sambil diuleni, lalu terakhir masukkan margarin, uleni adonan sampai kalis elastis..
Setelah kalis bagi adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan dan rendam dengan minyak.
Tutup dan diamkan adonan selama 30 menit, setelah 30 menit, ambil satu adonan lalu pipihkan, tarik tarik hingga lebar dan tipis, olesi permukaan adonan dengan margarin cair kurleb dua sendok makan, olesi hingga rata, lalu lipat gulung adonan dua sisi, kemudian jadikan satu, pegang ujungnya sambil ditarik hingga panjang. Gulung kedalam hingga membentuk konde. Ambil satu adonan konde, pipinkan lalu panggang diatas teflon, balik setelah satu sisinya mengeras.g.
Sajikan roti prata/ canai dengan saus sosis asam manis..
Saus tomat : panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan sosis masak hingga sosis agak mekar, kemudian masukkan tomat yang sudah diblender, masak sambil diaduk aduk, tambahkan saus tomat, gula, garam, lada dan air. Test rasa, Masak hingga air menyusut dan saus tomat mengental..

It is also known as "roti helikopter" (helicopter bread). The finishing touches to the making of roti tissue require skill, and they depend on the creativity of the maker. Roti Canai (Roti Prata) Ternyata bikin roti canai itu mudah lho. Daripada beli mendingan bikin sendiri di rumah.. Roti canai siap dihidangkan bersama susu kental manis/selai/keju parut/es krim/kuah kari, dll.