Roti Maryam / Kue Canai/ Kue Phrata Pandan Berserat dan Pandan Isi Coklat. Bikin Ayam Richese dan Kejunya Gampang. Aplikasi Aneka Resep Kue dan Makanan. Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat Roti Maryam, roti Canai atau Paratha yang Gurih Lembut Berlapis dan pastinya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Roti Maryam / Kue Canai/ Kue Phrata Pandan Berserat dan Pandan Isi Coklat dengan 24 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Setelah itu panaskan teflon lalu panggang roti Maryam di atas api kecil, sambil di bolakbalik, dan tunggu sampai berubah warna menjadi coklat kering, dan angkat.
Resep Roti Maryam (Roti Canai / Roti Prata).
Jangan Lewatkan: Resep Kue Apem Kukus Gula Merah Empuk Menul dan Anti Gagal.
Kamu bisa mengolah Roti Maryam / Kue Canai/ Kue Phrata Pandan Berserat dan Pandan Isi Coklat menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 24 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Roti Maryam / Kue Canai/ Kue Phrata Pandan Berserat dan Pandan Isi Coklat
- Ambil 250 gr Terigu protein tinggi.
- Tambahkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula pasir.
- Siapkan 5 sdt Susu fullcream bubuk.
- Tambahkan 120 ml Air.
- Siapkan 2 tetes Pasta pandan.
- Tambahkan 3 sdm Margarin leleh.
- Siapkan 6 sdm Margarin tidak dilelehkan (untuk mengolesi adonan sebelum diiris dan diisi coklat meises dan untuk mengolesi teflon saat memanggang).
- Ambil 1 butir Kuning telur.
- Ambil 100 ml Minyak goreng.
Resep Roti Maryam ini sudah di uji dan dicoba, hasilnya enak, empuk berserat dan super lembut. Resep Kue Lapis Coklat Kenyal Untuk Sajian Arisan dan Snack Box. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei. Resepkuekomplit.com merupakan situs kumpulan aneka resep kue yang disajikan secara lengkap, dilengkapi dengan panduan cara membuatnya step by step.
Cara membuat Roti Maryam / Kue Canai/ Kue Phrata Pandan Berserat dan Pandan Isi Coklat
- Campurkan terigu, gula, dan garam, sisihkan.
- Larutkan susu full cream bubuk kedalam 120 ml air, sisihkan.
- Masukkan kuning telur dan margarin cair sebanyak 3 sdm kedalam campuran telur, gula, dan garam tadi. Uleni.
- Sambil menguleni, masukkan larutan susu full cream sedikit demi sedikit sambil terus diuleni.
- Teteskan pasta pandan, sambil terus menguleni.
- Uleni terus sampai semua bahan tercampur rata, dan adonan kalis.
- Jika sudah kalis, bagi adonan menjadi 6.
- Lumuri adonan dengan minyak goreng.
- Tutup adonan dengan kain bersih, tunggu hingga 1-2 jam.
- Setelah 1 - 2 jam, ambil adonan lalu gilas 1 persatu dengan rolling pin atau gelas.
- Untuk roti maryam pandan berserat, setelah adonan digilas hingga tipis, olesi permukaannya dengan margarin sampai merata.
- Irisi adonan tadi dengan pisau.
- Gulingkan adonan.
- Bentuk melingkar, lalu pipihkan adonan dengan menekan menggunakan tangan, sisihkan.
- Untuk roti maryam pandan isi coklat, tidak perlu diiris - iris dengan pisau tetapi setelah diolesi margarin langsung ditaburi coklat meises. Jika ingin bisa sekalian ditaburi parutan keju agar ada sensasi gurih.
- Gulingkan adonan seperti mengguling adonan roti maryam pandan berserat tadi.
- Gulung melingkar, lalu tekan - tekan juga dengan tangan.
- Ulangi cara yang sama hingga ke 6 adonan selesai di bentuk dan diisi.
- Jika sudah dibentuk semua, panaskan teflon yang diberi sedikit margarin (tiap adonan 1/2 sdt margarin).
- Panggang diatas teflon tersebut satu persatu adonan, sampai ke - 6 adonan selesai dipanggang.
- Panggang hingga bewarna kecoklatan.
- Jika ingin langsung disantap bisa dipanggang sampai garing kecoklatan sesuai keinginan, tapi jika ingin di frozen jangan panggang terlalu coklat.
- Jika semua adonan sudah dipanggang, sajikan.
- Untuk roti maryam berserat bisa ditambahkan lagi topping seperti skm atau keju parut diatasnya 🤗.
Kue cucur pandan ini bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga sebagai hidangan yang berbeda dari biasanya. Karena kue ini jarang dijual, maka untuk mendapatkannya anda harus Nah, bagi anda yang ingin membuat kue cucur pandan ini di rumah, anda bisa simak langsung resepnya di bawah ini. Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak ditemukan di Indonesia. Roti ini bisa ditemukan di gerai mamak di Singapura atau di rumah makan Aceh dan Sumatra Barat di Indonesia. Di Singapura, roti seperti ini dinamai roti prata.
