Roti Maryam/Cane Khas Arab. #rotimaryam #roticanai #reseprotimaryam #stayathome #dirumahaja Untuk mengisi kegiatan #dirumah aja bisa buat kegiatan bareng si kecil bikin cemilan, atau. Roti Maryam rasanya mirip dengan roti canai atau mungkin cuma penyebutan saja yang berpeda, menurut saya teksturnya agak sedikit tebal dibandingkan canai. Roti maryam khas arab yang renyah n lembut didalam.bikinnya g gampang bro.makanya ane buka kursus jarak jauh bikin roti maryam.klik aja.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Roti Maryam/Cane Khas Arab dengan 9 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Bentuk Roti Maryam seperti Roti CANE hanya lebih Tebal dan berbentuk Bulat.
Namun di Indonesia kedua Roti tersebut dianggap SAMA.
Karena terbuat dari Tepung, Air dan Mentega membuat Roti terasa lembut dilidah walau.
Kamu bisa mengolah Roti Maryam/Cane Khas Arab menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 9 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk mengolah Roti Maryam/Cane Khas Arab
- Tambahkan 500 grm tepung pro. tinggi (me. cakra).
- Tambahkan 2 butir kuning telur.
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Siapkan 50 gr margarine cair.
- Ambil 250 ml air hangat kukuh.
- Ambil 250 ml air hangat kukuh.
- Siapkan 100 gr margarin cair untuk olesan adonan.
- Tambahkan Minyak sayur untuk olesan adonan.
Makanan khas Arab Saudi yang selanjutnya adalah Roti Maryam. Bentuk dari Roti Maryam ini hampir mirip dengan roti canai makanan khas Aceh serta roti Japati khas India. Makanan khas ini terbuat dari tepung terigu, telur, dna mentega. Banyak varian rasa yang ada pada Roti Maryam ini antara lain.
Cara mengolah Roti Maryam/Cane Khas Arab
- Cairkan margarine, sisihkan hingga hangat kukuh..
- Ayak kedalam baskom tepung, lalu bubuhi dengan garam aduk sampai rata..
- Buat lubang di tengah tepung, masukkan kuning telur, aduk sambil masukkan air dan mentega secara selang seling ulen sampai kalis..
- Setelah kalis tutup dengan serbet diamkan selama 2 jam..
- Bagi adonan bulatkan, balurin dengan minyak sayur lalu tutup dengan plastik warp diamkan krmbali selama 30 menit..
- Sisa dari baluran minyak sayur tadi campurkan dengan margarin cair.
- Ambil bulatan adonan paling awal, lebarkan hingga tipis beri campuran minyak dan margarine diatasnya sampai rata. Seluruh permukaan harus kena, lalu iris kecil² jangan sampai putus, lalu gulung adonan dan kunci seperti konde. Dan diamkan selama 10 menit..
- Siapkan teflon, pipihkan adonan sampai membentuk roti maryam denagn cara ditekan tekan. Di mulai dari adonan konde yang paling awal di buat..
- Selamat mencoba.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Awalnya roti maryam hanya dijumpai dikampung-kampung Arab atau dirumah-rumah makan khas Timur Tengah. Menurut tradisi, roti maryam disajikan dengan ditaburi gula atau madu bila ingin rasa manis, dan gulai kacang hijau atau gulai kambing. Semoga artikel tentang asal usul roti maryam.
