45. Batagor tahu pangsit. Halo kali ini saya membuat tutorial cara membuat Gorengan Pangsit atau Batagor yang biasa dijual abang-abang beserta ciloknya. Resep ini berbahan dasar pangsit, tahu, tepung tapioka dan bumbu-bumbu alami. Hallo gaezzzz,,,di video kali ini aku mau berbagi resep lagi,yaitu Batagor Saos Kacang.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 45. Batagor tahu pangsit dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Ambil tahu lalu belah masing-masing jadi bentuk segitiga.
Keruk daging tahu segitiga di bagian tengah/dasarnya.
Goreng tahu dan pangsit hingga kuning kecoklatan dan matang.
Kamu bisa mengolah 45. Batagor tahu pangsit menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak 45. Batagor tahu pangsit
- Tambahkan 2 tahu.
- Siapkan Kulit pangsit(resep ada di postingan sebelumnya).
- Tambahkan Bumbu kacang(me beli jadi).
- Ambil Kecap manis.
- Tambahkan Bahan adonan isi.
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka.
- Tambahkan 4 sdm tepung terigu.
- Tambahkan 1 butir telur.
- Siapkan Air panas.
- Tambahkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang (cincang).
- Siapkan Sepucuk sdt soda kue.
- Ambil Sejumput merica.
- Ambil Sejumput garam.
- Tambahkan Sejumput penyedap(me=totole).
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor). Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Cara mengolah 45. Batagor tahu pangsit
- Buat adonan isi terlebih dahulu.uleg bawang putih tambahkan garam,merica jg penyedap sisihkan.di wadah terpisah,kocok lepas telur tambahkan terigu,tapioka,soda kue dan daun bawang aduk hingga merata,tambhkan bumbu yg sudah d haluskan dan air panas sedikit demi sedikit hingga mncapai kekentalan yg pas,agak cair gpp..
- Siapkan tahu,iris sbgian tengah tahu dan masukkan adonan isi kmudian goreng di minyak panas.utk batagor pangsit,Siapkan kulit pangsit dan isi dgn adonan kmudian lngsung goreng d minyak panas hingga kuning keemasan.angkat dan tiriskan..
- Iris iris batagor ssuai selera dan tuangi bumbu kacang. Tambahkan kecap dan potongan timun jk ad (me=tdk pakai timun) selamat mencoba ♡.
Mulai dari kaki lima di pingg. Menurut beberapa teman teman asli Bandung yang pernah saya temui, Batagor mengambil singkatan kata dari Bakso dan Tahu yang di goreng. Ia memiliki nama singkatan dari Bakso Tahu Goreng. Celupkan Tahu dan Kulit Pangsit ke dalam Adonan Tepung, lalu goreng sebentar hingga berwarna kuning keemasan. Most relevant Best selling Latest uploads.
