Sambel teri lombok ijo. Lihat juga resep Ayam Lado Mudo Bukittinggi enak lainnya! Nggak enak makan kalau nggak ada sambel. Sambel adalah pendamping paling favorit di Indonesia tinggal tambah kerupuk.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambel teri lombok ijo dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Perlu Anda tahu bahwa ada banyak jenis sambal yang bisa dibuat, seperti sambal terasi, sambal goreng, sambal ijo, dan sambal mattah. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering. Kamu bisa mengolah Sambel teri lombok ijo menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sambel teri lombok ijo

Siapkan 6-7 biji Lombok ijo.
Tambahkan Cabe rawi kalau suka pedes bisa agak banyak ya.
Ambil 2 sdm teri tawar.
Ambil 3 siung Bawang merah.
Tambahkan 1-2 siung bawang putih.
Tambahkan Garam.
Tambahkan Gula pasir / gula merah.

Namanya juga ciri khas, dan agar lebih jelas saat ini sudah kami siapkan resep dan cara membuat sambal cabe hijau padang ini. Namanya ikan teri, ikan ini sangat disukai banyak orang dan rasanya sangat enak bila diolah menjadi makanan. Angkat san teri sambel ijo siap untuk disajikan. Baca juga : Cara Membuat Sambal Roa Judes Manado.

Cara mengolah Sambel teri lombok ijo

Goreng lombok ijo, cabe rawit, bawang merah, bawang putih jadi satu sampai matang, dan tidak langu dan baunya harum, tiriskan.
Goreng teri dengan api kecil saja biar bisa kering tapi tidak gosong, tiriskan.
Ulek semua jadi satu, tambahkan gula, garam, tes rasa.. setelah pas, sajikan.
Selamat mencoba..😍👍.

Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain did alam resep ini misalnya saja potongan petai goreng atau irisan daun bawang. Bila anda suka pedas, tambahkan beberapa potong cabai rawit hijau di dalam bahan baku sambal ijo anda. Hari ini, RM Sari Bundo akan membahas dan menyajikan resep membuat sambal ijo khas rumah makan minang. Seperti diketahui sama-sama, sambal ijo adalah menu wajib yang "gratis" diberikan untuk setiap sajian makanan di rumah-rumah makan padang, tidak terkecuali di RM Sari Bundo lho. Makasih mbak endang jadi punya ide tuk mmasak besok.