YUK DICOBA! Resep Nila Merah Bakar sambal Matah Anti Gagal

Nila Merah Bakar sambal Matah. Cara Bikin IKan Bakar Spesial Sambal Belacan. ID - Menikmati ikan nila bakar tidak lengkap rasanya kalau tidak dengan sambal cocolan. Nah, kalau selama ini selalu mengandalkan sambal kecap, namun resep berikut ini mengajakmu untuk mengombinasikannya dengan sambal matah.

Siapkan bawang merah sesuai selera dan porsi sambal yang diinginkan. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat sambal ikan nila yang mudah, enak dan sedap. Cara membuatnya: - Goreng cabai rawit, cabai merah, tomat hingga layu. - Ulek bahan yang digoreng tadi bersama terasi bakar, tambahkan garam, gula merah, dan kaldu. Kamu bisa membuat Nila Merah Bakar sambal Matah menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk membuat Nila Merah Bakar sambal Matah

1. Ambil 2 Ikan Nila merah.
2. Ambil 2 buah Jeruk nipis/lemon.
3. Siapkan 2 buah Tomat (tdnya mau 3 tp kebanyakan).
4. Tambahkan 7 cabe rawit (sesuai selera).
5. Tambahkan 5 siung bawang merah.
6. Tambahkan 2 siung bawang putih.
7. Tambahkan 2 batang serai.
8. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
9. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
10. Tambahkan 1/2 sdt garam.
11. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
12. Tambahkan 1 sdm kecap manis.
13. Siapkan 3-4 sdm minyak sayur.
14. Ambil Sedikit gula dan garam untuk sambal.

Bahan: cabe rawit merah cabe merah besar bawang merah bawang putih terasi bakar daun jeruk serai garam gula pasir perasan air jeruk nipis minyak goreng. Bahan sambal diiris halus semua kemudian masukkan kedalam wadah tambahkan garam, gula, air jeruk. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah boleh campur cabai hijau/ijo.

Cara mengolah Nila Merah Bakar sambal Matah

1. Bersihkan ikan dan beri perasan air jeruk, dan lumuri garam, kebumbar bubuk dan kunyit. Lalu diamkan, siapkan bumbu sambal matahny..
2. Cincang semua bumbu sambalnya dan untuk serai ambil bagian putihnya saja. Lalu tuangkan dalam mangkok..
3. Mulai memanggang, beri sedikit margarin atau minyak sayur untuk memanggang. Sudah panas masukkan ikan sisakan sdikit air rendaman dan usahakan jika ada ampas bumbu tabur jangan terbuang. Tuangkan kecap ke dalamnya dan pakai untuk melumuri ikan dalam panggangan..
4. Jika ikan sudah matang, angkat. Dan mulai panaskan minyak, jika suka boleh masukan terasi hancurkan dalam minyak sesuai selera. Jika sudah panas, tuangkan dalam mangkok sambal dan aduk sambil taburi sedikit gula dan garam..
5. Hidangkan, ikan bakar sambal Matah siap dinikmati. Jika kurang suka sambal matah bisa tuangkan kecap manis kedalam mangkok sambal untuk memberi nuansa ikan bakar ala anak pantai..

Berikut resep ikan bakar kecap sambal matah. Mungkin anda sangat suka dengan masakan ikan bakar, karena itu tidak ada salahnya mencoba ikan selar bakar kecap sambal matah, khas akan rasa membuat masakan ini semakin lezat dan nikmat kala disantap. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Pertama rendam bawang merah , cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar, dan. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.