Sambel pecel lele ala lamongan. Lihat juga resep Sambel pecel lele ala lamongan enak lainnya! Resep sambal lamongan buat pecel lele ataupun sekedar buat menikmati tempe ataupun tahu goreng ini layak dicoba dirumah. Kepopuleran sambal lamongan tidak perlu diragukan, karena biasanya setelah menikmati pecel lele lamongan, ada aja yang bertanya. apa sich resep sambal lamongannya?
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambel pecel lele ala lamongan dengan 3 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.
Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang manis itu.
Pecel lele adalah istilah untuk hidangan yang dipenyet dan disiram dengan sambal khas.
Kamu bisa mengolah Sambel pecel lele ala lamongan menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk mengolah Sambel pecel lele ala lamongan
- Siapkan 10 biji cabe rawit merah.
- Ambil 10 biji cabe rawit ijo.
- Ambil 10 biji cabe keriting merah.
- Tambahkan 1 buah kemiri.
- Ambil 1/2 bulatan gula merah.
- Tambahkan Sedikit terasi.
- Ambil Sedikit garam.
- Tambahkan 2 tomat.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Tambahkan 5 siung bawang merah.
Simak Juga : Resep Ayam Penyet Istimewa Sambal Pedas Mantap Layaknya di Restauran Bagi yang penasaran ingin tahu seperti apa sih proses pembuatan Resep Pecel Lele sederhana ala rumahan yang sambalnya enak seenak warung tenda Lamongan, berikut bahan-bahan dan proses membuatnya dengan mudah dan praktis :. Resep Pecel Lele Sambal Lamongan ala Warung Tenda, Sambalnya Bikin Nagih! Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa disesuaikan jumlah cabe nya ya :) Suka banget sama resep sambel ini, soalnya kok pas banget, mirip banget sama sambel pecel lele langganan.
Cara membuat Sambel pecel lele ala lamongan
- Goreng cabe cabean, tomat,bawang bawang, kemiri, terasi.
- Tuangkan ke dalam cobek cabe, bawang,,terasi,garam,gula merah,kemiri sampai halus.
- Masukan tomat lalu ulek lagi hingga halus dan siap sajikan.
Lele merupakan ikan yang mengandung kalsium cukup tinggi. Menurut para ahli, kandungan kalsium tersebut mampu memacu pertumbuhan tulang secara optimal. Dengan demikian, konsumsi pecel lele akan membuat Anda lebih cepat tinggi. Mengobati hidung tersumbat; Pilek, flu, dan hidung tersumbat bisa Anda obati dengan mengonsumsi sambal pecel lele. Resep sambal pecel lele spesial ala lela atau lamongan yg merupakan spesialis penyedia pecel lele.