Sambel pecel lele endolita. Salah satu jenis sambel yang secara khusus dihidangkan bersama lele goreng, namun juga pas dihidangkan bersama ikan goreng lainnya maupun masakan-masakan. Sambel setan pecel lele satu ini pedes mampus!!! Selain untuk Pecel Lele Lamongan sambel ini juga cocok untuk aneka masakan lainnya seperti gurami sambel pencit,bebek sambel pencit dll.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambel pecel lele endolita dengan 3 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Jadi ingat Sambel Pecel Karang Sari hi hi itu yg sering saya beli kalau mau cara instan.
Pertama kalinya pecel lele diperkenalkan di Jawa Timur.
Seiring dengan perkembangannya, pecel di ibukota tidak Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali.
Kamu bisa mengolah Sambel pecel lele endolita menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sambel pecel lele endolita
- Tambahkan Cabe rawit merah secukupny.
- Siapkan Cabe rawit hijau secukupny.
- Siapkan Cabe merah keriting secukupny.
- Tambahkan 2 buah tomat.
- Ambil 3 keping kemiri.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Tambahkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Gula merah secukupny.
- Tambahkan Garam secukupny.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Ambil Minyak secukupny.
- Ambil 1 buah jeruk limau.
Langkah pertama ambil semua bahan terlebih dahulu, lalu cuci. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa. Suka banget sama resep sambel ini, soalnya kok pas banget, mirip banget sama sambel pecel lele langganan.
Cara mengolah Sambel pecel lele endolita
- Goreng terlebih dahulu kemiri, angkat tiriskan.. Supaya tdk meletup ketika goreng cabeny, cabeny d tusuk pake pisau dl yah...
- Goreng percabean, duo bawang & tomat sampai layu, lalu angkat.
- Campur semua bahan, beri gula merah, garam & penyedap lalu ulek sampe halus.. Klo sdh halus sambelny beri kucuran dgn jeruk limau.. Selamat mencoba.. Insya Allah d jamin enak.
Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih suka kalau lele diganti dengan ayam goreng atau yang lebih dikenal dengan istilah ayam penyet. Kami menerima order sambel pecel khas daerah kesemua tujuan. Di kalangan masyarakat, menu pecel lele sudah tidak asing lagi. Menu ini ada dari mulai rumah makan tenda di pinggir jalan hingga restoran. Lele diolah dengan cara umum yaitu digoreng kemudian disajikan sebagai pecel agar lebih nikmat rasanya.
