WAJIB DICOBA! Cara Membuat 34. Sate Ayam/Udang Sambal Taichan Enak

34. Sate Ayam/Udang Sambal Taichan. Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso. Membuatnya praktis apalagi karena bumbu dasar merah dan putih sudah ada di kulkas. Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis, garam, merica dan minyak goreng.

Hanya berbekal bumbu marinasi yang terbuat dari Royco Kaldu Ayam, merica, bawang putih, dan jeruk maka kita sudah bisa membuat sate taichan sendiri di rumah. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Kamu bisa mengolah 34. Sate Ayam/Udang Sambal Taichan menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak

Komposisi untuk memasak 34. Sate Ayam/Udang Sambal Taichan

1. Ambil 100 gr/200gr dada ayam / 6 ekor udang besar.
2. Ambil Bahan marinasi.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Tambahkan 1/2 sdt merica.
5. Ambil 1 sdt ketumbar.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Tambahkan Secukupnya perasan lemon.
8. Tambahkan 100 ml air untuk blender.
9. Tambahkan Bahan sambal taichan.
10. Siapkan 5 bh cabe besar.
11. Ambil 10 bh cabe rawit.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
14. Tambahkan 2 sdm minyak untuk menumis.

Dilengkapi Cara Membuat Bumbu Sate Ayam Taichan Yang Bikin Ketagihan dan Sambal Taichan Yang Praktis. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di. Di antaranya taichan daging ayam, taichan kulit ayam, dan taichan telur puyuh.

Cara membuat 34. Sate Ayam/Udang Sambal Taichan

1. Ayam :Bersihkan dada ayam, potong dadu, baluri dengan jeruk nipis. Cuci kembali. Udang: bersihkan udang, buang semua kulitnya dan iris bagian bawahnya jangan sampai putus. Hanya supaya mudah lulus jika di tusuk nanti. Baluri jeruk nipis, cuci kembali.
2. Setelah bumbu marinasi halus + perasan jeruk nipis. Campurkan ke udang dan ayam biarkan selama 30 menit, jika ayam ingin di ungkep bersama bumbu jangan telalu lama, agar ayam tidak mengering..
3. Tusuk ayam dan udang bakar di bara api atau di teplon (pan) dengan diolesi margarin agar tidak hangus..
4. Sambal taichan : haluskan semua bumbu tumis sampai harum (gula+garam), jika terlalu pedas tambahkan gula aren lagi. Selamat mencoba..

Bumbu asinnya pas dan kamu bisa meminta sambal sesuai selera. Kalau gak doyan pedas, lebih baik minta sambal sedikit saja ya. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Namun, membuat sate taichan goreng itu gampang lho.