Sambal taichan. Cara Membuat Sambal Sate Taichan : Uleg halus atau blender semua bahan sambal. Tumis sampai cabai matang dan tidak bau langu. Jika sambalnya terlalu kental maka boleh ditambahkan sedikit air lagi sampai mendapatkan sambal dengan kekentalan yang diinginkan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambal taichan dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays.
It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili.
Like other satays, sate taichan is sold at night.
Kamu bisa membuat Sambal taichan menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak Sambal taichan
- Siapkan 25 buah Cabai rawit merah.
- Siapkan 2 siung Bawang merah.
- Tambahkan 3 siung Bawang putih.
- Tambahkan 1/2 sdt Lada.
- Siapkan 3 sdt Gula Pasir.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Maggie Chicken.
- Ambil Jeruk nipis.
Lihat juga resep Sate Taichan, Sate Taichan Teflon enak lainnya! Lihat juga resep Sate taichan sambal patah hati enak lainnya! Pertama potong dadu daging ayam, lalu lumuri dengan perasaan jeruk nipis, garam, dan lada. Sate taichan dengan bumbu sambal yang pedas ini sangat cocok untuk lidah yang hobi dengan rasa pedas.
Cara membuat Sambal taichan
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, air.
- Tumis dengan sedikit minyak.
- Tambahkan Lada, Gula Garam, kaldu.
- Didihkan.
- Tambah jeruk nipis.
- Selesai.
Seperti saya pribadi sangat suka dengan rasa sambal sate taichan, dan kebetulan suami saya juga sangat cocok dengan sambalnya. Maka dari itu saya sering membuat sate taichan sebagai menu makan malam keluarga. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini.
