Terong Sambal Terasi. cara membuat terong bakar ala kampung dengan bumbu. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Resep sambal terong ini bisa dibuat dengan cara terong bakar atau terong goreng.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Terong Sambal Terasi dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Masak terong sambal terasi aja untuk makan siang hari ini 😆 Makannya pakai nasi putih panas dan kerupuk, dijamin endolita! 😋. Sambal terasi makin nendang rasa dan teksturnya dengan terong goreng di dalamnya. Yuk, coba bikin sambal terong ini untuk melengkapi sajian menu di rumah. Kamu bisa membuat Terong Sambal Terasi menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk memasak Terong Sambal Terasi

Tambahkan 3 buah terong ungu.
Siapkan 10 cabai merah.
Siapkan 3 cabai rawit merah.
Ambil 8 siung bawang merah.
Tambahkan 1 sdm terasi.
Tambahkan 1/2 buah tomat ukuran sedang.
Tambahkan Garam.
Ambil Penyedap rasa.

Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Slice the aubergine and sprinkle it with salt; leave to stand for half an hour, then rinse and dry. Cut up the tomatoes and remove the seeds. Crush the terasi and garlic together.

Cara membuat Terong Sambal Terasi

Potong potong terong sesuai selera.
Goreng terong hingga matang.
Goreng bahan sambal (cabai, bawang merah, tomat, terasi) hingga layu.
Haluskan bahan sambal yang sudah matang, tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa. Kemudian campurkan terong.
Penyet terong dengan ulekan, kemudian aduk hingga bercampur merata dengan sambal.
Terong sambal terasi siap dihidangkan.

Slice the onion thinly, and fry until slightly brown. Add the garlic and terasi, the sugar and the chilli powder. Bagi anda yang ingin menikmati variasi sambal dengan bahan terong silahkan coba resep Terong Balado dari Sumbar atau sambal terong dengan sentuhan terasi, juga tak kalah enak bisa-bisa nasi. A wide variety of sambal terasi options are available to you, such as product type. terasi-lombok.blogspot.com. Sambal yang berikut ini lumayan banyak juga lho penggemarnya.