Sambal Terong & Teri. Traditionally, sambal terong balado is made by deep frying the eggplants pieces and smothered Now, just make sure you do cook some rice to go with the sambal terong balado because you gonna. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Meskipun bernama sambal, bukan berarti harus sangat pedas.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambal Terong & Teri dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Cut up the tomatoes and remove the seeds.
Crush the terasi and garlic together.
Slice the onion thinly, and fry until slightly brown.
Kamu bisa membuat Sambal Terong & Teri menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sambal Terong & Teri
- Ambil 5 bj terong glatik(bundar).
- Siapkan 1 genggam teri.
- Siapkan 11 bj cabe rawit.
- Tambahkan 5 bj bawang merah.
- Tambahkan 3 bj bawang putih.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Ambil Penyedap(optional).
Add the garlic and terasi, the sugar and the chilli powder. Pagi sambal terong, siang sambal terong, malam juga sambal terong. Besoknya juga begitu, menu sambal terong lagi. Apapun lauknya, sambalnya tetap sambal terong.
Cara mengolah Sambal Terong & Teri
- Potong terong dan cuci semua bahan lalu goreng dan tiriskan.
- Ulek jangan sampai terlalu halus agar bertekstur dan lebih enak.
- Siap di sajikan. Paling enak di makan bersama nasi hangat dan kerupuk.
Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan. Sambal Terong is an Indonesian sambal sauce based on eggplant (aka Aubergine.) It is made from eggplant, green chiles, onion, garlic, dried shrimp paste, brown sugar and tomatoes. Seperti diketahui bahwa ada beberapa resep sambal terong, yakni : sambal terong penyet, sambal terong santan, sambal terong teri, dan sambal terong ungu balado pedas nikmat yang akan admin. Terong ini favorit saya, mau disambelin apa digoreng doang atau digoreng trus dipenyet pokonya bikin seman.
