YUK DICOBA! Resep Sate Lilit Ayam Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Sate Lilit Ayam. Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal - Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate Lilit Ayam dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Sate Lilit Ayam Lihat juga resep Sate Lilit Ayam enak lainnya! Introducing Sate Lilit: These bite-sized Balinese morsels are going to change your life. Made with minced pork (or tuna or chicken), these easy Balinese Satays are packed with a mouthwatering Balinese spice paste known as Basa Genap. Kamu bisa mengolah Sate Lilit Ayam menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk memasak Sate Lilit Ayam

  1. Ambil 1/2 kg Dada Ayam Fillet.
  2. Ambil 8 lonjor Sereh.
  3. Siapkan 5 lembar Daun Jeruk.
  4. Tambahkan 1 sdm Garam.
  5. Siapkan 1/2 sdm Gula Pasir.
  6. Tambahkan 1/2 bungkus Santan Kara Kecil Kemasan Segitiga.
  7. Tambahkan 2 sdm Kecap Asin.
  8. Siapkan 1/2 sdt Saori Saos Tiram.
  9. Siapkan 5 sdm Minyak Goreng (untuk menumis bumbu).
  10. Siapkan 5 sdm Minyak Goreng (untuk memanggang sesuaikan dengan wajan).
  11. Siapkan Bumbu Halus :.
  12. Ambil 3 cm Kencur.
  13. Siapkan 3 cm Jahe.
  14. Tambahkan 5 cm Kunyit.
  15. Tambahkan 8 biji Lombok Rawit.
  16. Siapkan 10 siung Bawang Merah.
  17. Siapkan 6 siung Bawang Putih.
  18. Tambahkan 10 ml air.

If you're ready to head on over to FLAVOUR TOWN, read on! Cara manggang satenya biar gk gosong, klw bisa jangan pakai kipas angin ya temen temen. Mohon kritik dan sarannya di kolom komentar, klw kalian suka dengan. Bisa dibuat ayam goreng, ayam kuah, ayam suwir atau sate ayam.

Cara mengolah Sate Lilit Ayam

  1. Siapkan Bumbu yang akan dihaluskan, tambahkan sedikit air dan giling hingga halus.(Kalo bisa jangan terlalu encer bumbu halusnya karena bisa membuat adonan terlalu lembek dan susah dibentuk dibatang sereh, jika bumbu halus terlanjur encer saat menumis disurutkan saja airnya).
  2. Panaskan Minyak, gongso bumbu hingga harum, masukkan garam, gula, kecap asin, dan saori saos tiram, matikan api dan taburi daun jeruk yang sudah di iris tipis..
  3. Giling halus ayam fillet. Lalu masukkan ke dalam bumbu yang sudah dingin, aduk hingga tercampur rata, lalu beri santan kara aduk kembali hingga tercampur rata..
  4. Siapkan batang sereh, klopek bagian luarnya yang tidak bagus, potong ujungnya sesuai kan dengan wajan yang akan dipake untuk memanggang, cuci bersih, dan kerat bagian tengahnya dengan pisau. Lumuri tangan dengan minyak agar adonan tidak lengket ditangan, lalu tempelkan adonan ke batang sereh langsung masukkan ke wajan panggang, saat diwajan guling"kan agar bentuknya jadi bagus. Jangan lupa kasih wajan dengan minyak agar adonan tidak menempel diwajan..
  5. Panggang dengan api kecil, agar adonan matang merata hingga kedalam, saat dirasa sudah matang jika ingin mendapatkan warna brown, baru besarkan sedikit api kompornya, jangan terlalu lama biar tidak gossong, dan selalu dicek bolak balik, hingga tercipta warna yang diinginkan, selamat mencoba semoga bermanfaat.💐.

Oh iya, kalau ngomongin sate ayam, kali ini Vemale punya resep sate ayam yang lezat dan enaknya kebangetan. Sate ayam ini merupakan sate lilit ayam khas Bali. Nggak hanya sangat enak, dipastikan sate lilit ini juga sehat dan lezat banget. Resep Sate Lilit Ayam Enak Spesial Khas Bali - Nah, diperjumpaan kali ini kami akan mencoba membagikan resep masakan yang tidak kalah enak dan istimewa dari sebelumnya, yakni sate lilit lengkap dengan sambel matah khas bali yang enak dan lezat. Sate lilit merupakan salah satu menu masakan andalan yang terkenal di pulau Bali.

close