Ayam Masak Bumbu Sate. Kembali ketopik bahasan sate ayam, untuk mendapatkan masakan ayam yang enak anda harus memilih ayam yang segar, dan muda agar Daging ayam ditusuk dengan tusuk sate. Lalu lumuri dengan kecap dan bumbu kacang hingga merata. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan , yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Masak Bumbu Sate dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Anda bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah agar makan semakin spesial dan berselera.
Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat.
Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia.
Kamu bisa membuat Ayam Masak Bumbu Sate menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Ayam Masak Bumbu Sate
- Ambil 300 gr dada ayam.
- Ambil 150 gr kacang tanah.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Tambahkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 keping gula Jawa sisir.
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Tambahkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Masak hingga bumbu benar benar meresap dan. Sate atau satai merupakan makanan dengan potongan-potongan daging yang ditusuk dan dibakar dengan variasi olesan bumbu. Sate merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia, beragam kreasi sate dapat ditemukan dengan mudah. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Cara membuat Ayam Masak Bumbu Sate
- Bersihkan ayam lalu potong kotak agak kecil, sisihkan..
- Goreng kacang tanah hingga matang, lalu tumis bawang merah, bawang putih, kemiri hingga wangi saja.
- Lalu blender bahan bumbu (poin 2) hingga rata, boleh tambahkan air..
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu kacang aduk rata. Tambahkan air (kurleb 200 ml) biarkan mendidih..
- Lalu masukkan garam, penyedap, daun jeruk, kecap manis dan masukkan jg ayamnya aduk hingga rata.
- Setelah kuah agak menyusut tambahkan gula Jawa, koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang. Angkat dan sajikan.
Berikut ini resep memasak Ayam bumbu Bali merah yang meskipun sederhana dan mudah, namun rasanya tak kalah sedap. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah. Masak hingga bumbu meresap dan air habis. Jika bumbu sudah mulai mengering dan usus terselimuti bumbu,angkat.
