Lodeh Pepaya Muda. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Sayur Lodeh Pepaya Muda, untuk ibu, bapak, mba. Resep Lodeh Pepaya Muda enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Daging buah pepaya tidak hanya enak dimakan sebagai makanan pencuci mulut tapi daging.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lodeh Pepaya Muda dengan 7 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Cara Membuat Sayur Lodeh Sederhana Dengan Resep Bumbu Lodeh Spesial Enak dan Lezat Kuahnya.
Bisa juga dari buah pepaya muda, dan masih banyak lagi kreasi resep sayur lodeh yang.
Jika sudah, cuci pepaya muda sampai bersih.
Kamu bisa membuat Lodeh Pepaya Muda menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk mengolah Lodeh Pepaya Muda
- Siapkan 700 gr pepaya muda serut memanjang.
- Tambahkan 1000 ml santan.
- Tambahkan 2 batang daun bawang iris memanjang 3cm.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Ambil 15 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 sdm kunyit bubmuk.
- Ambil 1 sdm penyedap rasa.
- Ambil 1/2 sdm gula merah.
- Ambil 1 sendok sayur garam kasar untuk menguleni.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
Cara Membuat Sayur Lodeh Pepaya Muda. Jika biasanya Kita mengolah pepaya muda ini untuk sayur tumis ataupun disemur, kali ini Kita akan coba memasak pepaya muda dengan bumbu sayur lodeh. Bukan hanya lezat dan juga menggugah. Daun pepaya merupakan salah satu sayuran yang punya segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.
Cara mengolah Lodeh Pepaya Muda
- Masukkan pepaya yang telah diserut kedalam wadah lau beri garam kasar dan uleni hingga layu.
- Cuci bersih bmumbmu goreng hinggja empuk lalu haluskan.
- Masukkan pepaya bumbu halus dan santan kedalam wajan.
- Tambajkan kunyut bubuk penyedap rasa dan gula merah masak hingga bumbu meresap.
- Tambahkan semua sisa santan daun bawang dan garam halus.
- Masak hingga mendidih cek rasa matikan api.
- Sajikan.
Resep Sayur Lodeh Pepaya Muda. image via fimela.com. Masukkan pepaya muda yang sudah diiris tipis, santan, kacang panjang, gula, santan dan kemudian masak sayur tersebut hingga. Khasiat.co.id - Pepaya Muda adalah buah pepaya yang masih muda. Dan mungkin sudah pernah memakan tumis buah pepaya ini. Masukan papaya muda, kacang panjang, santan, garam, dan gula pasir, masak hingga sayuran matang.
