YUK DICOBA! Resep Rahasia Lodeh labu siam

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Lodeh labu siam. Lihat juga resep Lodeh Labu Siam enak lainnya! Ada berbagai variasi bumbu dan bahan sayur lodeh dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Ada yang putih pucat tidak pedas, ada juga lodeh pedas semerah warnanya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lodeh labu siam dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Lodeh labu siam Potong jagung muda sesuai dengan selera anda. Potong tahu putih dengan bentuk dadu dan goreng hingga matang. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Kamu bisa membuat Lodeh labu siam menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk membuat Lodeh labu siam

  1. Ambil 500 gr manisa.
  2. Tambahkan 200 gr kacang panjang.
  3. Tambahkan 200 gr cecek.
  4. Ambil 200 gr udang.
  5. Tambahkan 1 buah tahu.
  6. Ambil 500 ml santan kekentalan sedang.
  7. Tambahkan Bumbu halus.
  8. Ambil 5 buah cabe merah.
  9. Tambahkan 7 siung bawang merah.
  10. Ambil 5 siung bawang putih.
  11. Ambil 4 butir kemiri.
  12. Siapkan 1 sdt terasi.
  13. Ambil 1 ruas kunyit.
  14. Ambil 1/2 cm jahe.
  15. Tambahkan 1/2 cm lengkuas.
  16. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
  17. Tambahkan 2 sdt garam.
  18. Ambil 1 sdm gula.
  19. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.

Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat anda masak sendiri di rumah. Search There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region.

Cara mengolah Lodeh labu siam

  1. Siapkan bahannya. Sudah saya haluskan cabe merah.
  2. Tumis cabe, duo bawang dan kemiri..
  3. Haluskan semua bahan bumbu lalu tumis sampai harum dan masukan daun jeruk, daun salam. Aduk-aduk..
  4. Rebus kacang panjang, setelah agak lunak masukan labu siam dan cecek, setelah lunak masukan tahu, santan dan bumbu. Tambahkan garam gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

It is usually made from different kind of vegetables like eggplant, young jackfruit (nangka muda), Gnetum gnemon (melinjo), chayote (labu siam), long beans (kacang panjang), carrots, etc. Biasanya labu siam akan dimasak jadi sayur lodeh atau sayur asem. Padahal, Anda bisa mengkreasikan sayur ini jadi makanan lain yang menggugah selera. Selain dibuat sayur berkuah, labu siam juga tak kalah nikmat untuk diolah dengan resep berikut. Sayur Lodeh Labu Siam (Lontong Sayur).

close