Sempol ayam. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sempol ayam dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang.
Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging.
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Kamu bisa mengolah Sempol ayam menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sempol ayam
- Tambahkan 250 gr ayam bag dada.
- Siapkan 10 sdm tepung kanji.
- Ambil 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Tambahkan 5 bh bawang merah.
- Ambil 1/2 sdt lada butir.
- Ambil 1 helai daun bawang.
- Siapkan 1 bh wortek diserut ukuran kecil.
- Siapkan 2 butir telur(1 dtmbahkan ke adonan yg 1 lagi untuk menggoreng).
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Tambahkan 1/2 sdt royco.
- Tambahkan 25 tusukan dari bambu.
Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner.
Cara mengolah Sempol ayam
- Siapkan bumbu dan bahan,,bumbu digoreng 2bawang kemudian haluskan,ayam dihaluskan saya pake blender.
- Campur semua bumbu dan bahan aduk rata.
- Pipihkan adonan 1 sdm diplastik yang sebelumnya uda diolesi minyak goreng biar tidak lengket kemudian taruh tusukan ditengahnya kemudian bentuk.
- Setelah semua selesai dibentuk didihkan air di panci kemudian rebus 5 menit sampai mengapung tandanya sudah matang angkat.
- Siapkan minyak panas disini aku modifikasi goreng sebentar kemudian angkat taruh ke kocokan telur baluri rata kemudian goreng lagi sampai matang angkat dan siap disajikan..😊.
Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Sempol ayam saat ini menjadi jajanan favorit yang kerap dicari. Pada umumnya, sempol ayam merupakan salah satu cemilan yang terbuat dari olahan daging ayam. Cara Membuat Jajanan Malang Sempol Ayam Sederhana Enak.
