Sempol Ayam. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sempol Ayam dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang.
Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging.
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Kamu bisa mengolah Sempol Ayam menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk memasak Sempol Ayam
- Tambahkan 200 g Ayam filet.
- Ambil 2 Butir telur.
- Tambahkan 4 Siung bawang putih.
- Tambahkan 100 g Tepung tapioka atau tepung pati.
- Tambahkan 50 g Tepung maizena.
- Siapkan 50 g Tepung terigu.
- Tambahkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica (saya pakai yang bubuk).
- Tambahkan Daun bawang (diiris).
Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner.
Cara mengolah Sempol Ayam
- Haluskan ayam, bawang putih dan juga telur, bisa menggunakan blender.
- Setelah halus, masukkan ke dalam baskom dan masukkan tepung terigu, maizena dan juga tapioka. Kemudian tambahkan garam dan juga merica secukupnya. Dan tidak lupa daun bawang juga..
- Setelah di aduk secara merata, rebus air hingga mendidih dan beri sedikit minyak goreng supaya tidak lengket..
- Setelah air mendidih bentuk adonan Sempol di tusuk sate. Kemudian masukkan kedalam panci yang sudah berisi air mendidih..
- Tunggu hingga matang, ketika Sempol sudah matang maka akan terapung, seperti kalau kita membuat kue klepon, kemudian tiriskan..
- Setelah itu kocok 1 butir telur dan lumuri, kemudian digoreng, tunggu sampai kecoklatan dan tiriskan..
- Sempol siap disajikan, lebih nikmat bila dicocol dengan saus atau sambal..
Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Sempol ayam saat ini menjadi jajanan favorit yang kerap dicari. Pada umumnya, sempol ayam merupakan salah satu cemilan yang terbuat dari olahan daging ayam. Cara Membuat Jajanan Malang Sempol Ayam Sederhana Enak.
