Sempol Ayam. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sempol Ayam dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang.
Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging.
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Kamu bisa mengolah Sempol Ayam menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak Sempol Ayam
- Ambil 250 gram dada ayam tanpa kulit.
- Tambahkan 15 sdm tepung teligu.
- Ambil 15 sdm tepung kanji/ tepung tapioka.
- Tambahkan 1 butir telur ayam.
- Ambil 2 batang daun Bawang.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Tambahkan 7 siung bawang merah goreng.
- Siapkan 1 sdt kecap.
- Ambil 2 sdt saori saos tiram.
- Tambahkan 2 sdt garam.
- Tambahkan 10 buah cabai (bisa dihaluskan/dicincang).
- Ambil 1 sdt penyedap.
- Ambil Bumbu kocok:.
- Ambil 2 butir telur.
- Ambil 1 sachet kecil tepung serbaguna.
- Tambahkan Secukupnya garam.
Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner.
Cara membuat Sempol Ayam
- Fillet ayam, kemudian haluskan. Haluskan bawang putih. Campur semua bahan menjadi 1.
- Bentuk sempol pada tusuk sate. Panaskan air. Masukkan sempol. Tunggu sampai matang. Tanda matang jika sempol sudah mengambang.
- Masukkan freezer supaya bsa lebih crispy.
- Buat bumbu celup dgn mencampur bahan celup. Goreng senpol setengah matang (tanpa apa2) baru kemudian lumeri sempol dgn bahan celup kemudian goreng kembali.
- Sajikan sempol dgn saus.
Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Sempol ayam saat ini menjadi jajanan favorit yang kerap dicari. Pada umumnya, sempol ayam merupakan salah satu cemilan yang terbuat dari olahan daging ayam. Cara Membuat Jajanan Malang Sempol Ayam Sederhana Enak.
