Sempol ayam. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sempol ayam dengan 6 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang.
Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging.
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Kamu bisa membuat Sempol ayam menggunakan 25 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Sempol ayam
- Tambahkan ☆ BAHAN :.
- Tambahkan 500 gr daging ayam.
- Ambil 250 gr tapioka.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 4 buah bawang putih.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Tambahkan 1 sdm garam.
- Tambahkan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm lada bubuk.
- Tambahkan 1 sdt penyedap rasa.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Tambahkan Secukupnya air untuk merebus.
- Ambil Secukupnya minyak.
- Siapkan ☆ BAHAN CELUPAN :.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Tambahkan ☆ BAHAN SAUS :.
- Tambahkan 10 buah cabe merah.
- Tambahkan 2 buah bawang putih.
- Ambil 5 sdm saus sambal.
- Tambahkan 300 ml air.
- Ambil 1 sdm maizena.
- Tambahkan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner.
Cara membuat Sempol ayam
- Haluskan daging ayam. Duo bawang bisa digoreng sebentar agar lebih wangi lalu haluskan. Campur semua bahan dan bumbu menjadi satu aduk rata..
- Kepal kepal dengan tangan yang telah dilumuri minyak. Bisa menggunakan plastik lebih mudah. Tusuk dengan menggunakan tusukan sate..
- Rebus dan tunggu sampai mengapung..
- Sisihkan sempol yang telah direbus. Blender cabe bawang untuk bahan saus, campurkan dengan bumbu lainnya terakhir tambahkan campuran maizena agar mengental..
- Goreng sempol ayam setengah matang. Campurkan dengan kocokan telur yang sudah diberi bumbu. Goreng kembali sampai warnanya kecoklatan..
- Sajikan dengan saus lebih nikmat👌.
Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Sempol ayam saat ini menjadi jajanan favorit yang kerap dicari. Pada umumnya, sempol ayam merupakan salah satu cemilan yang terbuat dari olahan daging ayam. Cara Membuat Jajanan Malang Sempol Ayam Sederhana Enak.