Sempol Ayam. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sempol Ayam dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang.
Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging.
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Kamu bisa membuat Sempol Ayam menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sempol Ayam
- Siapkan 250 gram daging ayam.
- Siapkan 3 sdm tepung segitiga biru.
- Tambahkan 1 sdm tepung tapioka.
- Ambil 2 butir telur.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Tambahkan 1/4 sdt kaldu rasa ayam.
- Ambil 1/4 sdt merica halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Tambahkan 1 sdm bawang merah goreng.
- Ambil 50 ml air es.
- Ambil 2 batang daun bawang iris halus.
Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner.
Cara mengolah Sempol Ayam
- Cuci bersih daging ayam, pisahkan dari tulang. Masukkan 1 butir telur, air es dan bahan lainnya kecuali daun bawang..
- Setelah daging ayam halus, masukkan telung terigu dan tepung tapioka. Aduk sampai rata masukkan daun bawang.
- Ambil tusuk kayu dan bentuk adonan menempel ke tusuk dengan bentuk memanjang dan tidak telalu besar.
- Panaskan air sampai mendidih, masukkan sempolan ke dalam panci tsb jangan terlalu lama sekitar 7 menit... angkat lalu tiriskan sampai dingin.
- Kocok 1 butir telur, masukkan sempolan ke dalam telur tsb.. panasskan minyak goreng lalu sempol ayam siap digoreng.
Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Sempol ayam saat ini menjadi jajanan favorit yang kerap dicari. Pada umumnya, sempol ayam merupakan salah satu cemilan yang terbuat dari olahan daging ayam. Cara Membuat Jajanan Malang Sempol Ayam Sederhana Enak.
