33. Semur ayam kentang jawa. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Hidangan berkuah kecap manis ini berasa aroma rempah-rempahnya, ada rasa pedas dari merica dan pala juga asam dari tomat dan asam jawa serta gurih.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 33. Semur ayam kentang jawa dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Semur ayam merupakan hidangan yang sudah familiar bukan?
Masakan semur […] Resep Semur Ayam,tahu,kentang Surabaya.
Lihat juga resep Semur Jawa Kentang Soun enak lainnya!
Kamu bisa membuat 33. Semur ayam kentang jawa menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat 33. Semur ayam kentang jawa
- Siapkan 5-6 potong ayam.
- Tambahkan 3 buah kentang ukuran sedang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 6 buah Bawang merah.
- Siapkan 5 buah Kemiri.
- Ambil 2 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil Bumbu kasar.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Tambahkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 buah gula jawa ukuran sedang.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Tambahkan secukupnya Air.
Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Resep ini dari bundaku, resep jadul.
Cara mengolah 33. Semur ayam kentang jawa
- Haluskan bawang merah, kemiri, cabe rawit, ketumbar, garam, jahe, dan lengkuas.
- Cuci ayam hingga bersih, kemudian potong sesuai selera.
- Kupas kentang, cuci bersih, kemudian potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian tambahkan air.
- Masukkan ayam, kentang, daun salam, sereh, gula jawa, dan kecap. Rebus hingga ayam matang dan air sat.
- Masakan siap disajikan.
Semur ini terdiri dari Tahu, Telur Rebus, Daging Sapi. Sebagai pelengkap Kentang Goreng, Wortel Rebus. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur.
