Semur Bola bola daging. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Dalam kesempatan kali ini, Gerry Girianza akan membuat semur hasil racikannya. Chef Tere punya ide menu makan malam semur bola daging.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Semur Bola bola daging dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda.
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.
Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Kamu bisa mengolah Semur Bola bola daging menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Semur Bola bola daging
- Siapkan 1/2 kg daging giling.
- Tambahkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 butir bawang bombay.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Tambahkan 2 sdm tepung sagu.
- Tambahkan Bumbu halus:.
- Tambahkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari Jahe laos masing².
- Tambahkan Salam sere daun jeruk, masing² 3 lb.
- Ambil 1 sdtTumbar.
- Tambahkan 1/2 sdt jinten merica pala.
Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air. Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Misalnya saja semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah dan beberapa masakan lainnya. Nah, sajian daging sapi kali ini Kita akan coba Cara membuat Semur Daging Bentuk Bola-Bola: Aduk rata semua bahan bola dagingnya dan kemudian bentuk menjadi bola-bola.
Cara membuat Semur Bola bola daging
- Campur daging giling,telur, tepung sagu, bawang bombay garam, merica. Aduk rata. Bentuk bola2..
- Didihkan air, lalu matikan api. Masukan bola2 daging, rebus sp mengapung. Angkat..
- Goreng bola daging sebentar, spy tidak ambyar.
- Tumis bumbu halus dg 3 sdm minyak. Sp masak dan harum. Tambahkan kecap manis, gula merah garam. Stelah mendidih, masuk an bola2 daging. Tambahkan kaldu bekas rebusan daging, 1liter. Aduk2 sp mengental. Cek rasa. Angkat sajikan..
Kreasi yang satu ini menyuguhkan tampilan yang berbeda dari daging sapi yang dibentuk menyerupai bola-bola. Seratnya yang telah terurai membuat bmbu semur lebih cepat meresap ke dalam daging. Ini adalah salah satu menu favorit Yodha. Jadi.kalau di masak bisa empuk dan nggak berserat. Cukup sajikan Resep Semur Bola Daging yang enak ini saja.