YUK DICOBA! Resep Rahasia Siomay Ikan Tenggiri Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Siomay Ikan Tenggiri. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Siomay menjadi salah satu pilihan terbaik ketika dibingungkan dengan aneka opsi hidangan untuk tamu.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Siomay Ikan Tenggiri dengan 10 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Siomay Ikan Tenggiri Untuk Full videonya bisa cek Instagram aku ya moms @medinahasyaraa atau bisa juga pake hashtag #medinamemasa. Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat. Dirajut dengan penuh cinta kasih hanya untuk melihat Anda tersenyum saat menyantap siomay wondes. Kamu bisa membuat Siomay Ikan Tenggiri menggunakan 26 bahan ini dan hanya dengan 10 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak

Komposisi untuk memasak Siomay Ikan Tenggiri

  1. Siapkan 350 gr Ikan Tenggiri Giling.
  2. Ambil 350 gr Tepung Tapioka.
  3. Siapkan 2 butir telur.
  4. Tambahkan 150 gr Bangkuang.
  5. Ambil 50 ml air.
  6. Ambil 1 sdm Saus Tiram.
  7. Tambahkan 1 sdm Minyak Wijen.
  8. Ambil 1/2 sdm Kecap Asin.
  9. Siapkan 1 sdt Garam.
  10. Siapkan 1/2 sdt Lada putih bubuk.
  11. Tambahkan Bumbu haluskan :.
  12. Tambahkan 6 siung bawang merah.
  13. Ambil 6 siung bawang putih.
  14. Tambahkan Pelengkap :.
  15. Ambil 1/2 buah Kol.
  16. Ambil 3 buah Kentang (kukus).
  17. Tambahkan 9 pcs Tahu (potong @2).
  18. Siapkan 1 buah Lemon.
  19. Tambahkan Kecap Manis.
  20. Ambil Sambal (sesuai selera).
  21. Siapkan Saus Kacang Tanah :.
  22. Siapkan 250 gr Bumbu Gado-gado (siap pakai).
  23. Tambahkan 300 ml air.
  24. Tambahkan 50 ml santan.
  25. Siapkan 1/2 sdt garam.
  26. Ambil 1/2 sdt Cuka Apel.

Menggunakan bahan ikan tenggiri pilihan, asli, halal, dan tentunya bergizi siap kami sajikan untuk Anda dan keluarga. Nah ini dia resep SIOMAY dan BUMBU KACANGNYA, saya mulai dari bumbu kacangnya ya. Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung - Siomay atau siomai merupakan makanan yang terbuat dari ikan tenggiri dan tepung yang merupakan makanan sejenis dim sum dengan citarasa yang enak dan kenyal. Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai.

Cara mengolah Siomay Ikan Tenggiri

  1. Siapkan bahan-bahannya. Masukkan ikan kedalam bowl..
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Parut Bengkuang..
  3. Blender semua bahan sampai halus..
  4. Potong tahu jadi 2 bagian. Potong Kentang..
  5. Lapisi Adonan 1 sdt diatas tahu, lakukan sampai semua tahu habis. Untuk siomay nya, masukkan 2 sdt kedalam mangkuk yg sdh disemir sedikit minyak sayur..
  6. Kukus semua dalam panci kukus selama 25 menit sampai matang..
  7. Angkat, dinginkan dalam suhu ruang 15 menit..
  8. Buat Saus kacang : Masak Bumbu gado2 dengan air, sampai mengental, masukkan santan, masak sebentar. Tambahkan garam dan cuka apel, aduk rata. Angkat.
  9. Siomay dengan pelengkapnya. Kol kukus tidak difoto..
  10. Sajikan Siomay dan pelengkapnya dengan bumbu kacang, sedikit kecap manis, sambal (kalau suka) dan Garnish dengan lemon..

Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay. Selengkapnya berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu persiapkan. Informasi Resep Bubur Kacang Hijau Untuk Dijual.

close