BIKIN NAGIH! Resep Soto Ayam Seger Mantep

Soto Ayam Seger Mantep. Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging, membuat cita rasa lain di olahan soto satu Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Mulai untuk sarapan, makan siang, sampai makan malam. Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa diterima oleh banyak orang. resep soto lamongan jawa timur dan cara membuat soto ayam lamongan koya serta olahan Soto ayam jawa dan resep rahasia soto lamongan asli cak har kuah Masakan Indonesian. Kamu bisa membuat Soto Ayam Seger Mantep menggunakan 25 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Seger Mantep

1. Siapkan 2 potong dada ayam.
2. Siapkan Secukupnya air.
3. Ambil Bumbu halus.
4. Siapkan 8 bawang merah.
5. Tambahkan 5 bawang putih.
6. Tambahkan 2 butir kemiri.
7. Ambil 1 ruas jahe.
8. Ambil 1 ruas kunyit.
9. Ambil Bumbu pelengkap.
10. Siapkan 1 sachet bumbu soto ayam (saya pakai Indofood).
11. Tambahkan 1 ruas lengkuas geprek.
12. Ambil 3 lembar daun salam.
13. Siapkan 1 buah serai geprek.
14. Tambahkan Totole.
15. Siapkan Gula pasir.
16. Siapkan Lada putih bubuk.
17. Tambahkan Bahan untuk isi soto.
18. Ambil 2 bungkus soun (rebus 2 menit).
19. Ambil Wortel (potong dan rebus sebentar hingga ckp empuk).
20. Siapkan Tomat (potong jadi beberapa bagian).
21. Tambahkan Tauge (rebus di air mendidih, 15 detik, angkat).
22. Ambil Kubis/kol (iris).
23. Ambil Daun seledri (potong2).
24. Siapkan Daun bawang (potong2, pisahkan bagian hijau dan putih).
25. Ambil Telur rebus.

Keyword Resep Soto, Soto Ayam, Soto Ayam Kampung, Soto Kuning, Soto Lamongan. Soto Ayam Bu Karti tells a story about a gangsta with a glock who buys Mrs. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.

Cara membuat Soto Ayam Seger Mantep

1. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Kemudian masukkan lengkuas, serai, dan daun salam. Aduk hingga bumbu halus berubah kecoklatan. Setelah bumbu halus matang, tambahkan bumbu instan indofood soto (supaya soto lebih mantap). Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu halus..
2. Masukkan 2 potong dada ayam yang sudah dicuci bersih ke dalam bumbu tumis. Tambahkan air secukupnya. Masukkan potongan daun bawang bagian putih. Adik rata. Kemudian tutup wajan. Tunggu hingga mendidih dan ayam matang..
3. Ambil ayam dari dalam kuah rebusan. Pisahkan antara daging dan tulang. Suir daging ayam sebagai bahan pelengkap isi. Dan masukkan lagi tulang ayam ke dalam kuah rebusan (kalo saya sayang aja tulangnya dibuang mending dimasukkan untuk tambahan rasa/kaldu kuah soto)..
4. Siapkan bahan2 untuk isi soto. Ayam suir, tauge rebus, wortel rebus (ini karena saya suka sayuran banyak, saya tambahkan wortel, jika gak suka bisa diskip), soun, tomat, seledri + daun bawang bagian hijau, telur rebus, kubis, jeruk nipis..
5. Tata semua bahan isi soto ke dalam mangkuk (nasi bisa dicampur atau dipisah, sesuai selera aja). Kemudian tuangkan kuah soto yg masih panas (masih dipanaskan dg api kompor) secukupnya. Beri perasan jeruk nipis supaya lebih segar. Soto siap dinikmati..
6. Note: pakai sambel soto, kecap manis, dan kerupuk bakal nikmat tiada duanya. 😋.

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Soto ayam ni memang kesukaan ita. Tau tak hari-hari ita sarapan makan soto ayam pun boleh. Biasa makan kat kedai Pak Abu kat Taman Daya ni. tapi bulan puasa Pak Abu tak meniaga. kenalah masak sendiri.