RECOMMENDED! Resep Rahasia Soto ayam Lamongan Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Soto ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Soto ayam Lamongan dengan 8 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Soto ayam Lamongan Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Kamu bisa mengolah Soto ayam Lamongan menggunakan 30 bahan ini dan hanya dengan 8 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Soto ayam Lamongan

  1. Siapkan 250 gr ayam Potong.
  2. Tambahkan Air.
  3. Tambahkan Minyak goreng untuk menumis bumbu.
  4. Ambil 3 batang daun bawang, potong potong.
  5. Ambil Bumbu halus.
  6. Tambahkan 7 siung bawang merah.
  7. Ambil 3 siung bawang putih.
  8. Ambil 1 ruas kunyit bakar.
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. Ambil 3 butir kemiri bakar.
  11. Siapkan Bumbu Cemplung.
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  13. Tambahkan 1 batang sereh geprek.
  14. Ambil 1 ruas jahe bakar, geprek.
  15. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  16. Siapkan 2 lembar daun salam.
  17. Ambil Garam.
  18. Tambahkan Kaldu bubuk.
  19. Ambil Lada bubuk.
  20. Siapkan Gula pasir.
  21. Tambahkan Minyak goreng untuk menggoreng ayam.
  22. Tambahkan Pelengkap :.
  23. Ambil Bihun rendam,tiriskan.
  24. Tambahkan Kubis,iris tipis.
  25. Ambil Telur rebus.
  26. Siapkan Bawang goreng.
  27. Tambahkan Daun bawang.
  28. Tambahkan Bubuk koya :.
  29. Siapkan 3 siung bawang putih goreng.
  30. Tambahkan Kerupuk udang goreng.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Cara mengolah Soto ayam Lamongan

  1. Soto: tumis bumbu halus beserta bumbu Cemplung dan daun bawang,tumis hingga harum..
  2. Masukkan ayam potong ke dalamnya,aduk rata.
  3. Masak hingga ayam berubah warna, tambahkan air untuk kuah soto.
  4. Masukkan garam,kaldu bubuk lada bubuk dan gula pasir,rebus kembali hingga ayam matang.
  5. Koreksi rasa, sisihkan.
  6. Goreng ayam yang sudah direbus,Suwir suwir ayam yang sudah direbus,sisihkan.
  7. Bubuk koya : hancurkan kerupuk udang dan bawang putih goreng, masukkan ke dalam blender, kemudian blender hingga halus, sisihkan.
  8. Penyajian : siapkan mangkok, pertama tata nasi secukupnya di dasar mangkok, selanjutnya tata bihun diatasnya,lalu kubis iris,daun bawang, bawang goreng,suwiran ayam,bubuk koya dan telur rebus,siramkan kuah diatas nya dan soto Lamongan siap disajikan 🤗.

The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya.

close