Soto Ayam Kampung. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Soto Ayam Kampung dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia.
Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.
Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.
Kamu bisa membuat Soto Ayam Kampung menggunakan 23 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam Kampung
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Ambil 100 gr bihun.
- Ambil 1 batang serai.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Tambahkan Secukupnya penyedap rasa.
- Tambahkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1500 ml air.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Tambahkan 3 biji kemiri.
- Tambahkan 1 sdt ketumbar.
- Tambahkan 1 sdt merica.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Ambil 3 butir telur rebus (me: telur pindang).
- Ambil Secukupnya tauge.
- Siapkan Secukupnya seledri.
- Ambil Secukupnya daun bawang.
- Ambil Secukupnya bawang goreng.
- Siapkan Secukupnya kripik kentang.
Resep Soto Ayam Kampung Kuah Bening. Masakan Soto Ayam kampung bening ini adalah masakan yang tidak asing dilidah kita. Bukan tanpa alasan Soto Ayam Kampung Pak Djayus ini sangat populer dan digemari. Pasalnya, citarasanya begitu pas dengan tekstur daging yang empuk.
Cara mengolah Soto Ayam Kampung
- Haluskan semua bumbu halus lalu tumis hingga wangi.
- Tambahkan serai, lengkuas & daun salam.
- Masukkan ayam lalu aduk rata kemudian tambahkan air.
- Tambahkan garam & penyedap rasa. Sesuaikan dengan selera. Masak hingga ayam empuk.
- Tata semua bahan pelengkap di dalam mangkok. Beri ayam suwir lalu tuang kuah panas soto..
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Soto Ayam Lamongan ini memang menjadi salah satu jenis makanan khas Negara Kita yang Soto ayam kampung kuah bening ini tentu akan lebih nikmat apabila disajikan bersama dengan emping. Soto dengan cita rasa gurih mantap. Monggo silahkan mampir jika sedang berwisata di gunungkidul.rasa recomended dehh.asli ayam kampung.harga dijamin murah meriah.kalo dari.
