RECOMMENDED! Resep Soto Ayam Bening Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Soto Ayam Bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Soto Ayam Bening dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Soto Ayam Bening Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Kamu bisa mengolah Soto Ayam Bening menggunakan 26 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Soto Ayam Bening

  1. Ambil 250 gram dada ayam.
  2. Ambil Secukupnya air untuk rebusan pertama.
  3. Siapkan 1.2 liter air atau sesuai selera untuk rebusan selanjutnya.
  4. Ambil Secukupnya gula, garam.
  5. Tambahkan Secukupnya minyak sayur untuk menumis.
  6. Siapkan Rempah daun :.
  7. Tambahkan 2 lembar daun jeruk.
  8. Tambahkan 2 lembar daun salam.
  9. Ambil 1 batang serai, memarkan.
  10. Ambil Bumbu Halus :.
  11. Siapkan 5 siung bawang merah.
  12. Tambahkan 3 siung bawang putih.
  13. Tambahkan 1 ruas kunyit, bakar.
  14. Ambil 1 ruas jahe.
  15. Ambil 3 buah kemiri, goreng.
  16. Siapkan 1 sdt lada.
  17. Tambahkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  18. Tambahkan Bahan Pelengkap :.
  19. Ambil Secukupnya kol, iris tipis.
  20. Siapkan Secukupnya tomat merah.
  21. Siapkan 1 bungkus soun, matang (skip).
  22. Siapkan Jeruk limau.
  23. Tambahkan Bawang goreng.
  24. Tambahkan iris Daun bawang,.
  25. Siapkan Emping melinjo.
  26. Ambil Sambal.

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.

Cara mengolah Soto Ayam Bening

  1. Potong ayam beberaa bagian, lalu cuci bersih dengan air mengalir. Rebus ke dalam air mendidih, sebentar saja. Angkat dan cuci kembali..
  2. Rebus air kedua, masukan ayam tadi. Masukan juga rempah daun. Ulek bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang dengan minyak yang cukup. Lalu beri sedikit air..
  4. Masukan bumbu tadi ke dalam rebusan ayam. Aduk rata. Masukan garam, gula dan kaldu, test rasa. Jika sudah matang, matikan kompor..
  5. Simpan ke dalam mangkok dan beri topping sesuka hati dan sesuai selera..

Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong.

close