YUK DICOBA! Cara Membuat Soto Ayam Bening Anti Gagal

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Soto Ayam Bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Soto Ayam Bening dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Soto Ayam Bening Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Kamu bisa membuat Soto Ayam Bening menggunakan 22 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Soto Ayam Bening

  1. Ambil ¹/² ekor ayam, dipotong 2 atau 3 potong.
  2. Tambahkan 1 liter air.
  3. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 2 batang serai, digeprek.
  5. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  6. Tambahkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
  7. Tambahkan Bumbu yang dihaluskan :.
  8. Tambahkan 6 siung bawang merah.
  9. Siapkan 4 siung bawang putih.
  10. Tambahkan 1 ruas kunyit.
  11. Siapkan 5 buah kemiri.
  12. Tambahkan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan Bahan Pelengkap :.
  14. Ambil 1 bungkus Bihun rebus.
  15. Tambahkan 150 gram Kol, diiris tipis.
  16. Siapkan 100 gram Tauge soto (yang pendek).
  17. Siapkan 3 butir Telur ayam rebus, dipotong sesuai selera.
  18. Tambahkan Sambal rawit merah 🌶️.
  19. Siapkan 2 buah tomat merah 🍅, dipotong sesuai selera.
  20. Siapkan 2 batang daun bawang dan seledri, diiris halus.
  21. Ambil Bawang goreng, buat taburan.
  22. Ambil 2 Buah jeruk nipis.

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.

Cara mengolah Soto Ayam Bening

  1. Rebus ayam dengan 1 liter air..
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, hingga harum..
  3. Setelah bumbu harum, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi. Tambahkan daun jeruk dan serai yang sudah digeprek. Masak hingga aya matang bumbu meresap..
  4. Angkat ayam di dalam kuah soto, goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan..
  5. Setelah ayam goreng nya dingin, suwir-suwir ayam gorengnya. Dan siapkan bahan pelengkap lainnya..
  6. Siapkan mangkok, masukkan bihun rebus, kol, tauge. Tuang kuah soto yang masih panas ke dalam mangkok. Tambahkan bahan pelengkap lainnya. Beri perasan jeruk nipis, tambahkan sambal rawit merah 🌶️ (bila suka pedas). Soto Ayam Bening siap untuk dinikmati 😋😋😋.

Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong.

close