Soto Ayam Bening 3 Bahan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Resep turunan dari mama saya. soto andalan kesukaan suami. sederhana banget bikinnya Dessy Shintya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Soto Ayam Bening 3 Bahan dengan 3 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan.
Hidangan ini terkesan sederhana, tapi punya rasa yang nikmat, apalagi jika disantap di malam hari saat udara lebih dingin.
Cara mengolahnya pun tak terlalu rumit.
Kamu bisa mengolah Soto Ayam Bening 3 Bahan menggunakan 4 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Soto Ayam Bening 3 Bahan
- Ambil 1 ekor ayam kampung/pejantan dipotong2.
- Tambahkan 5 siung Bawang putih iris tipis.
- Tambahkan 3-4 batang Bawang daun iris memanjang4cm.
- Siapkan Garam, merica.
Kamu bisa menggunakan ayam negeri ataupun ayam kampung. Yap, soto ayam bening khas Kudus ini memang sudah sangat terkenal hampir di seluruh daerah di Indonesia. Yuk langsung kita praktekkan membuat SOTO BANDUNG (Soto Bening). Setiap daerah di Indonesia memiliki resep soto yang berbeda-beda.
Cara mengolah Soto Ayam Bening 3 Bahan
- Rebus ayam dengan api sedang,jangan terlalu besar agar kuah tetap bening. Rebus hingga empuk yah...
- Di wajan tumis bawang putih dan bawang daun hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan merica sesuai selera..
- Sajikan bersama nasi putih. Bisa diberi tambahan perasan jeruk nipis, telur rebus dan soun..
Ada yang kuahnya bening, juga ada yang dicampur santan. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto ayam bening kuning asam. foto: Instagram/@shantymsmith.
