Susu Kedelai. Kandungan susu kacang kedelai terletak pada komponen dalam kedelai yang mencakup karbohidrat, serat (fiber), vitamin E dan K, asam lemak essensialnya. Lisin adalah jenis asam amino yang banyak terkandung dalam susu kedelai. Merk Susu Kedelai - Susu kedelai memiliki sejuta manfaat untuk kesehatan, seperti menyehatkan jantung, mencegah kanker hingga menurunkan kolesterol.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Susu Kedelai dengan 7 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Susu kedelai berasal dari tanaman dan secara alami bebas kolesterol, rendah lemak jenuh, dan tidak mengandung laktosa. Protein terbuat dari asam amino yang memiliki keuntungan mencegah berbagai penyakit. Asam amino dan isoflavone yang terkandung dalam susu kedelai memiliki fungsi untuk menurunkan kadar. Kamu bisa mengolah Susu Kedelai menggunakan 4 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Susu Kedelai

Tambahkan 300 gr kedelai.
Ambil 180 gr gula pasir.
Tambahkan 1 lembar daun pandan.
Siapkan 3 liter air.

Suka minum susu kedelai atau mencari pengganti susu sapi untuk anak? Cek daftar merk susu kedelai terbaik dan terlaris berikut ini, yuk! Mesin susu kedelai berfungsi untuk membuat susu kedelai yang berkualitas. Proses pembuatan susu kedelai dari mulai menggiling biji kedelai dan menghaluskannya, melakukan ekstraksi dan memisahkan sari-sari kedelai dari biji kedelai dapat dilakukan dengan mudah.

Cara membuat Susu Kedelai

Siapkan bahan.
Cuci bersih kedelai, rendam selama kurang lebih 8 jam, lalu cuci bersih lagi dan tiriskan.
Masak air hingga mendidih, secukupnya aja asal kedelai bisa terendam semua, lalu masukkan kedelai, aduk aduk sebentar kira kira 3-4 menit, angkat dan tiriskan.
Haluskan kedelai dengan Chopper atau blender sedikit demi sedikit (dengan sebagian air dari 3ltr tersebut) sampai habis.
Saring kedelai.
Masak sari/air kedelai, gula pasir dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk aduk, setelah mendidih angkat. Pastikan mendidih ya biar ga sakit perut/ kembung..
Susu kedelai siap disajikan hangat atau bisa ditaruh di kulkas dulu untuk disajikan dingin, hmmm syeger 😋.

Susu kedelai pada dasarnya adalah kacang kedelai yang direbus, dihancurkan, kemudian dilarutkan dengan air. Hasilnya enak dan harum, tidak bau langu. Awet tidak mudah basi, cocok untuk dijual. Setelah matang, sebaiknya susu kedelai segera dikonsumsi dalam waktu enam jam. Susu kedelai adalah susu yang terbuat dari sari kedelai murni.